دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1 نویسندگان: Peter Brandt (auth.), Peter Brandt (eds.) سری: BVL-Reporte 5,3 ISBN (شابک) : 9783034800570, 9783034800587 ناشر: Springer Basel سال نشر: 2010 تعداد صفحات: 63 زبان: German فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 1 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب گزارش های ایمنی غذا 2009: طرح نظارت فدرال 2009: علوم غذایی، تغذیه، شیمی تجزیه، بهداشت عمومی/Gesundheitswesen
در صورت تبدیل فایل کتاب Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009: Bundesweiter Überwachungsplan 2009 به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گزارش های ایمنی غذا 2009: طرح نظارت فدرال 2009 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
زئونوزها بیماری ها یا عفونت هایی هستند که می توانند به طور طبیعی، مستقیم یا غیرمستقیم بین انسان و حیوان منتقل شوند. غذای آلوده به پاتوژن های مشترک بین انسان و دام منبع مهم عفونت برای انسان است.در پایش بیماری زئونوز، داده های نماینده ای در مورد وقوع پاتوژن های مشترک بین انسان و دام در غذا، خوراک و حیوانات زنده ثبت، ارزیابی و منتشر می شود. پایش زئونوزها همچنین برای پایش مقاومت آنتی بیوتیکی در پاتوژن های مشترک بین انسان و دام و سایر میکروارگانیسم ها عمل می کند.
Zoonosen sind Krankheiten bzw. Infektionen, die auf natürlichem Weg direkt oder indirekt zwischen Menschen und Tieren übertragen werden können. Mit Zoonoseerregern kontaminierte Lebensmittel stellen eine wichtige Infektionsquelle für den Menschen dar. Beim Zoonosen-Monitoring werden repräsentative Daten über das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren erfasst, ausgewertet und veröffentlicht. Weiterhin dient das Zoonosen-Monitoring der Überwachung von Antibiotikaresistenzen bei Zoonoseerregern und anderen Mikroorganismen.
Front Matter....Pages i-iii
Rechtliche Grundlagen....Pages 5-5
Organisation und Verlauf....Pages 5-6
Programm 2009....Pages 6-7
Untersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe und die Anwendung von Verfahren....Pages 7-30
Untersuchung von Lebensmitteln auf Mikroorganismen....Pages 30-36
Untersuchung von Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln....Pages 37-52
Betriebskontrollen....Pages 53-61
Zitierte Gesetzgebung Nationale Gesetzgebung....Pages 61-61
Erläuterungen zu ausgewählten Fachbegriffen....Pages 61-64
Abkürzungsverzeichnis....Pages 65-65