Beiträge zur Mineralstoffernährung der Pflanzen

نتایج تحقیقات دهه های گذشته اهمیت تعیین کننده مواد معدنی برای رشد گیاهان را ثابت کرده است. امروزه می دانیم که علاوه بر عناصر کربن، هیدروژن، اکسیژن، نیتروژن، فسفر، گوگرد، پتاسیم، کلسیم و منیزیم که اهمیت آنها از دیرباز به رسمیت شناخته شده و به مقادیر نسبتاً زیادی مورد نیاز هستند، عناصر دیگر نیز حائز اهمیت هستند. برخلاف مواد معدنی ذکر شده، این مواد معدنی که به عنوان عناصر کمیاب شناخته می شوند، در کمترین مقدار برای زندگی ضروری هستند، اما در مقادیر بیشتر مضر هستند. به عنوان مثال می توان به عناصر: بور، آهن، منگنز، مس، مولیبدن، روی اشاره کرد، اگرچه باید تاکید کرد که با پیشرفت تحقیقات، تعداد عناصر کمیاب حیاتی قطعاً افزایش خواهد یافت. با توجه به اهمیت عناصر فردی برای گیاه، ما قبلاً دانش قابل توجهی در مورد تأثیر فرآیندهای متابولیک فردی داریم. اگر ارزیابی ما از تأثیر عناصر منفرد با این وجود نامشخص و رضایت بخش است، دلیل آن را باید در این واقعیت جستجو کرد که در تعامل پیچیده همه فرآیندهای متابولیک، تنها در موارد بسیار کمی که عناصر منفرد عمدتاً مداخله می کنند، به وضوح قابل تشخیص است. بنابراین، اغلب، پدیده های مشاهده شده باید به عنوان اثرات ثانویه یک اثر اولیه هنوز ناشناخته در نظر گرفته شوند.

Die Forschungsergebnisse der letzten Jahrzehnte haben die entscheidende Bedeutung der Mineralstoffe für das Wachstum der Pflanzen bewiesen. Wir wissen heute, daß neben den Elementen: KOhlenstoff, Wasserstoff, Sauer­ stoff, Stickstoff, Phosphor, Schwefel, Kalium, Kalzium und Magnesium, deren Bedeutung schon lange erkannt worden ist und die in relativ großen Mengen benötigt werden, weitere Elemente von Bedeutung sind. Im Gegen­ satz zu den genannten Mineralstoffen sind diese als Spurenelemente be­ zeichneten Mineralstoffe in kleinsten Mengen lebensnotwendig, in größe­ ren Mengen aber schädlich. Als Beispiele seien hier die Elemente: Bor, Eisen, Mangan, Kupfer, MOlybdän, Zink genannt, wobei allerdings betont werden muß, daß mit fortschreitender Forschung die Zahl der lebensnot­ wendigen Spurenelemente sicherlich noch größer werden wird (Lit. bei BAUMEISTER, 1954). Hinsichtlich der Bedeutung der einzelnen Elemente für die Pflanze be­ sitzen wir bereits eine beträchtliche Kenntnis über die Beeinflussung der einzelnen Stoffwechselvorgänge. Wenn unsere Beurteilung der Wirkung einzelner Elemente dennoch unsicher und unbefriedigend ist, so ist die Ursache darin zu suchen, daß bei dem verwickelten Zusammenspiel aller Stoffwechselprozesse nur in den wenigsten Fällen klar erkannt werden konnte, wo die einzelnen Elemente primär eingreifen. Sehr häufig müssen daher festgestellte Erscheinungen als sekundäre Auswirkungen einer noch nicht bekannten Primärwirkung angesehen werden.