Beef Cattle: Keeping a Small-Scale Herd for Pleasure and Profit

ویرایش:  
نویسندگان: Ann Larkin Hansen  
سری: Hobby Farm 
ISBN (شابک) : 1931993688, 9781931993685 
ناشر: Hobby Farm Press 
سال نشر: 2006 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 49,000

Hobby Farms Beef Cattle: Keeping a Small-scale Herd for Leasure and Profit، نوشته آن لارکین هانسن، به عنوان مقدمه ای عالی برای پرورش گاو برای غذا یا صرفاً چرا در حین چمن زنی و کود دهی مرتع عمل می کند. این راهنمای رنگارنگ تمام اطلاعات ضروری را برای خرید و نگهداری یک گله کوچک گاو گوشتی به کشاورزان سرگرمی و مبتدیان با تجربه ارائه می دهد. هانسن در حالی که مزرعه سرگرمی خود را در ویسکانسین مدیریت می کند، تخصص خود را در همه چیز مزرعه به اشتراک می گذارد و کتاب های متعددی مانند ساختن یونجه، کتاب راهنمای کشاورزی ارگانیک و یافتن زمین های کشاورزی خوب را تالیف کرده است. در این کتاب جامع، هانسن کشاورز سرگرمی را وارد دنیای گاوچران‌ها و گاوچران‌ها می‌کند: او شروع می‌کند: «گاوهای گوشتی به همان اندازه که در مزرعه سرگرمی‌ها در خانه هستند، در خانه هستند.» این پرایمر رنگارنگ با اصول اولیه شروع می‌شود، از ویژگی‌های بیولوژیکی و نژادها گرفته تا رفتار و چرخه زندگی، و دقیقاً توصیف می‌کند که برای یک کشاورز سرگرم‌کننده برای نگهداری گله‌ای از گاوها، شمشیربازی، خوراک، مزارع، و امکانات، چه چیزی لازم است. با توجه به هزینه خرید و نگهداری گاوهای گوشتی، همه کشاورزان سرگرمی از توصیه های منطقی و منطقی هانسن در مورد خرید گاو مناسب استقبال خواهند کرد، خواه گوساله ها را برای گوشت هدایت کنند یا برای پرورش گله. فصل خرید به کشاورزان کمک می کند تا در هنگام انتخاب گاو به دنبال چه چیزی باشند. قیمت گاوها، تلیسه ها و گاو نر چگونه است. کجا خرید کنیم؛ و چگونه گاوها را به مزرعه خود برسانید. تغذیه و تغذیه گاو موضوع پیچیده ای است و هانسن آن را به سه جزء اساسی که هر نگهبان باید بداند تقسیم می کند: مرتع، یونجه و غلات. او با صراحت و وضوح، نکات مربوط به چرا، انتخاب مواد غذایی ایده آل، استفاده از نمک و مواد معدنی و حفظ وزن خوب در گله را توضیح می دهد. خواننده می‌تواند به توصیه‌های تخصصی او برای یادگیری اصول نگهداری گاو، از جمله گله‌داری، بارگیری و حمل و نقل گاو، و همچنین حفظ سلامت گاو گوشتی از طریق روش‌های پیشگیرانه، واکسیناسیون، کنترل انگل و کمک‌های دامپزشکی، تکیه کند. برای کشاورزان سرگرمی که قصد دارند دام های خود را پرورش دهند، گاو گاو شامل فصلی در مورد جفت گیری گاوها و تلیسه ها، پرورش واقعی، لقاح مصنوعی، مراقبت از گاوهای باردار، زایمان، مراقبت از بچه ها و از شیر گرفتن گوساله ها است. فصل آخر کتاب بازاریابی و پردازش گاوهای شما» برای کشاورزان سرگرمی است که به دنبال فرآوری گوشت گاو، درجه بندی گوشت و فروش محصول نهایی هستند. نوارهای جانبی چیزهای بی اهمیت سرگرم کننده، داستان های کشاورزان، و توصیه های مفید در سراسر کتاب راهنما ظاهر می شود. واژه نامه بیش از 100 اصطلاح؛ پیوستی از مسائل بهداشتی؛ بخش منبعی از وب سایت ها، کتاب ها و نشریات مفید؛ و فهرست دقیق کتاب را کامل می کند.