Be Our Guest: Guestworkers in Tourism and Hospitality in the United States

میهمان ما باشید با اتخاذ یک لنز جغرافیایی برای بررسی اشتغال مهمان‌کاران در ایالات متحده، جامع‌ترین تحلیلی را که تا به امروز از مهمان‌نوازی در گردشگری تهیه شده است به خوانندگان ارائه می‌دهد. در کنار هم قرار دادن مجموعه ای از عوامل سیاسی و اقتصادی که در مقیاس های مختلف وجود دارد، این مورد به این موضوع پرداخته می شود که چگونه و چرا بسیاری از مناطق وابسته به گردشگری ایالات متحده به نیروی کار موقت خارجی وابستگی پیدا کرده اند. با اتخاذ رویکردی کل نگر، تاکید ویژه ای بر تاریخچه اقتصادی این مناطق و تغییر الگوهای اشتغال، فصلی بودن، اعیانی شدن و کمبود مسکن مرتبط است.

در سرتاسر، صدای ذینفعان درگیر در هر جنبه ای از مهمانی شامل می شود: مدیران منابع انسانی که با کمبود نیروی کار مبارزه می کنند، برنامه ریزان شهری که کمبود مسکن نیروی کار را کاهش می دهند، و وکلا و مدافعانی که مستقیماً به کارگران مهاجر کمک می کنند و بر تغییرات سیاست تأثیر می گذارند. این دیدگاه ها با تجزیه و تحلیل دقیق سیاست های ایالتی در مورد برنامه های ویزای مهمان و استرس بازار کار همراه است تا تصویر واضحی از زندگی پرمخاطره کارگران مهاجری را که به ایالات متحده می آیند نشان دهد.

میهمان ما باشید به طور خاص به یک خلاء در مطالعات حیاتی گردشگری و نگرانی فزاینده در میان پزشکان در مورد کیفیت و عرضه نیروی کار پرداخته است. با این وجود، همه کسانی که علاقه مند به مسائل مهاجرت نیروی کار، ناامنی، سیاست مسکن و اصلاحات مهاجرت هستند، سودمند خواهد بود.

تمرکز بر مسائل مربوط به نیروی کار در گردشگری و مهمان‌نوازی را با موضوعات گسترده‌ای که در جامعه آمریکا در هم تنیده شده است ترکیب می‌کند و دیدگاهی جامع از نحوه تناسب نیروی کار گردشگری در ساختار کلی اقتصاد سیاسی آمریکا ایجاد می‌کند.

Adopting a geographic lens to examine the employment of guestworkers in the United States, Be Our Guest offers readers the most comprehensive analysis of guestwork in tourism that has been produced to date. In weaving together the constellation of political and economic factors that exist across multiple scales, the case is made for how and why so many tourism-dependent areas of the United States have developed a dependency on temporary foreign workforces. Taking a holistic approach, special emphasis is placed on the economic histories of these areas and shifting patterns of employment, seasonality, gentrification, and related housing shortages.

Throughout, the voices of stakeholders involved in every aspect of guestwork are included: human resources managers battling labor shortages, town planners mitigating workforce housing shortages, and attorneys and advocates helping to directly assist migrant workers and affect policy changes. These perspectives are coupled with detailed analysis of state policies regarding guestworker visa programs and labor market stress to illustrate a vivid picture of the precarious lives of the migrant laborers who arrive in the United States.

Be Our Guest serves to specifically address a lacuna in critical tourism studies and the growing concern among practitioners over workforce quality and supply. Nevertheless, it will benefit everyone with an interest in issues of labor migration, precarity, housing policy, and immigration reform.

Combines a focus on workforce issues in tourism and hospitality with broad-based issues interwoven in American society producing a holistic view of how tourism labor fits into the overall structure of the American political-economy.