دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: First Edition
نویسندگان: Ina Garten
سری:
ISBN (شابک) : 0307464873, 9780307464873
ناشر: Clarkson Potter
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 41 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Barefoot Contessa Foolproof: Recipes You Can Trust به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب برهنه Contessa Foolproof: دستورهایی که می توانید اعتماد کنید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
میلیون ها نفر اینا گارتن را دوست دارند زیرا او دستور العمل
هایی می نویسد که آشپزهای خانگی را عالی جلوه می دهد. خانواده و
دوستان آنها را با ستایش دوش میدهند و با این حال نمیتوان این
غذاها را با استفاده از مواد موجود در هر فروشگاه مواد غذایی
سادهتر تهیه کرد. در Baefoot Contessa Foolproof، ستاره
Food Network یک قدم جلوتر میرود و اسرار خود را برای خوردن
غذاهای بسیار رضایتبخشی به اشتراک میگذارد که "وای!" عاملی که
همه ما هوس می کنیم.
با دوک های خوشمزه Cosmopolitans ساخته شده با آب لیموی تازه، به
علاوه کراکرهای چدار Jalapeño که همه آن ها را خواهند بلعید، شروع
کنید. ناهارها شامل سالمون دودی داغ، سالاد خرچنگ و سیب زمینی، و
سوپ گوجه فرنگی آسان با کروتون پنیر کبابی است که همگی دارای طعم
های قدیمی با حجم بالا هستند. فیله گوساله آهسته برشته شده زیبا
با سس مایونز پارمزان ریحان و گوش ماهی سرخ شده و پوره ریشه کرفس
سیب زمینی تنها دو مورد از بسیاری از دستور العمل های شام افسانه
ای هستند. و مهمانان شما همیشه دسرها را به خاطر خواهند داشت، از
کیک خرما تافی چسبناک با لعاب بوربون گرفته تا براونی کاراملی
نمکی.
از نظر اینا، "بی احمق" به معنای چیزی بیشتر از درست کردن موفقیت
آمیز یک غذا است. این همچنین در مورد برنامه ریزی یک منو است، از
جمله هماهنگ کردن همه چیز به طوری که همه چیز به طور همزمان به
میز برسد. در Baefoot Contessa Foolproof، اینا به شما
نشان می دهد که چگونه یک برنامه بازی بسازید تا در حالی که
خونسردی خود را حفظ کنید، همه چیز داغ سرو شود. نکاتی در مورد
جزئیات مربوط به مواردی وجود دارد که یک دستور غذا ممکن است
اشتباه کند تا شما را در مسیر درست نگه دارد، به علاوه نکاتی برای
تهیه دستور غذاها از قبل. انگار اینا در آشپزخانه است و شما را در
هر مرحله راهنمایی می کند.
با 150 عکس رنگی زیبا و نکات ارزشمند اینا، پابرهنه Contessa
Foolproof خیره کننده و در عین حال بی نهایت است. کتاب آشپزی
کاربردی که آشپزهای خانگی بارها و بارها به آن روی می
آورند.
Millions of people love Ina Garten because she writes recipes
that make home cooks look great; family and friends shower them
with praise and yet the dishes couldn’t be simpler to prepare
using ingredients found in any grocery store. In Barefoot
Contessa Foolproof, the Food Network star takes easy a step
further, sharing her secrets for pulling off deeply satisfying
meals that have that “wow!” factor we all crave.
Start with delicious Dukes Cosmopolitans made with freshly
squeezed lemon juice, plus Jalapeño Cheddar Crackers that
everyone will devour. Lunches include Hot Smoked Salmon,
Lobster & Potato Salad, and Easy Tomato Soup with Grilled
Cheese Croutons, all featuring old-fashioned flavors with the
volume turned up. Elegant Slow-Roasted Filet of Beef with Basil
Parmesan Mayonnaise and show-stopping Seared Scallops & Potato
Celery Root Purée are just two of the many fabulous dinner
recipes. And your guests will always remember the desserts,
from Sticky Toffee Date Cake with Bourbon Glaze to Salted
Caramel Brownies.
For Ina, “foolproof” means more than just making one dish
successfully; it’s also about planning a menu, including
coordinating everything so it all gets to the table at the same
time. In Barefoot Contessa Foolproof, Ina shows you how
to make a game plan so everything is served hot while you keep
your cool. There are notes throughout detailing where a recipe
can go wrong to keep you on track, plus tips for making recipes
in advance. It’s as though Ina is there in the kitchen with you
guiding you every step of the way.
With 150 gorgeous color photographs and Ina’s invaluable tips,
Barefoot Contessa Foolproof is a stunning yet infinitely
practical cookbook that home cooks will turn to again and
again.
Foolproof tips --
Is it done yet? --
Cocktails --
Starters --
Lunch --
Dinner --
Vegetables --
Desserts --
Foolproof menus.