دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Balla. Nicolaus, Burns. Cortney, Newberry. Jan سری: ISBN (شابک) : 9781452126463, 1452126461 ناشر: Chronicle Books سال نشر: 2014 تعداد صفحات: 373 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 126 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب تارتین بار: تکنیک ها و دستور العمل ها: آشپزی، آمریکایی--سبک کالیفرنیا، کتاب آشپزی رستوران، کتاب آشپزی، غیرداستانی، بار تارتین (سانفرانسیسکو، کالیفرنیا)، آشپزی، سبک آمریکایی - کالیفرنیا
در صورت تبدیل فایل کتاب Bar Tartine: techniques & recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تارتین بار: تکنیک ها و دستور العمل ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مجموعه ای از دستور العمل ها و تکنیک های مورد علاقه در غذاخوری سانفرانسیسکو از اواسط فوریه 2011 تا فوریه 2014.
A collection of recipes from and techniques favored at the San Francisco eatery from mid-February 2011 through February 2014.
Content: Techniques. Inside the project kitchen --
Drying --
Herbs, flowers & seeds --
Alliums --
Miscellaneous vegetables --
Peppers --
Assorted powders --
Spice mixes --
Fruits --
Meat & fish --
Dairy --
Sprouting & soaking --
Oils & animal fats --
Vinegars --
Pickles & preserves --
Syrups & beverages --
Stocks --
Recipes. Soups --
Salads --
Shared plates --
Harvest party --
Sweets.