دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Michell. Sophie
سری:
ISBN (شابک) : 9781526729972, 1526729989
ناشر: Pen & Sword Books Limited
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 20 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب پخت بدون شکر: آشپزی، آشپزی--کورس ها و غذاها--دسرها،،آشپزی - دوره ها و غذاها - دسرها
در صورت تبدیل فایل کتاب Baking without Sugar به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پخت بدون شکر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
از یک سرآشپز برنده جایزه بریتانیایی، نویسنده و داور مهمان آیرون سرآشپز، راهنمای پخت بدون قند برای برآوردن هر نوع عکسی ارائه شده است. برای دوستداران غذا که به دنبال پرهیز از شکر هستند - چه به دلیل اولویت، نیازهای بهداشتی، یا به دلیل عدم تحمل - کنار گذاشتن دسرها و غذاهای پخته شده مورد علاقه ممکن است یک ضرورت غم انگیز به نظر برسد. و برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند، حتی قندهای طبیعی مانند عسل، خرما و آگاوا نیز مواردی هستند که باید از آن اجتناب کنند. اما در پخت بدون شکر، سرآشپز تحسین شده سوفی میچل به شما نشان می دهد که چگونه دسرهای لذیذی درست کنید که کاملاً بدون شکر هستند. از کوکی ها، کیک ها، و میله ها گرفته تا پودینگ و پای، سوفی دستور العمل های خوشمزه ای را به اشتراک می گذارد که ثابت می کند می توانید بدون شکر ادامه دهید و همچنان از شیرینی خود لذت ببرید. با بیش از 40 دستور پخت، پخت بدون شکر افزودنی عالی برای کتابخانه هر نانوایی آگاه به سلامت است. عنوان؛ فداکاری؛ کپی رایت؛ فهرست؛ معرفی؛ کیک ها؛ کیک هویج؛ کیک پسته با مایه گلاب; کیک شکلاتی؛ کیک ماندارین، رزماری، روغن زیتون و بادام؛ نیش کلوچه EARL GRAY CHAI; کیک کرپه گندم سیاه، شاه بلوط; بیسکویت، کافه و پنکیک؛ نان کوتاه میلیونر; سینی تمشک و بادام؛ پنکیک ریکوتا پروتئینی با بیکن رگه دار و شربت افرای دودی؛ بیسکویت AMARETTI; میله های لیمو؛ کوکی های چیپ شکلاتی; کوکی های کره ای آجیلی؛ کوکی های جو دوسر، موز و دارچین؛ پودینگ و پای؛ پای کرم موز; کیک پنیر هلو بوربون بوداده; کیک کره بادام زمینی.
From an award-winning UK chef, author and Iron Chef guest judge, comes a sugar-free baking guide to satisfy any sweet tooth-includes photos. For food lovers looking to avoid sugar-whether for preference, health needs, or because of an intolerance-giving up desserts and beloved baked treats may seem like a sad necessity. And for people living with diabetes, even natural sugars like honey, dates, and agave are items to avoid. But in Baking Without Sugar, acclaimed chef Sophie Mitchell shows you how to make decadent desserts that are totally sugar-free. From cookies, cakes, and bars to pudding and pies, Sophie shares mouthwatering recipes that prove you can go without sugar and still indulge your sweet tooth. Featuring more than 40 recipes, Baking Without Sugar is the perfect addition to any health-conscious baker's library.;Intro; Title; Dedication; Copyright; Contents; Introduction; Cakes; CARROT CAKE; PISTACHIO CAKE WITH ROSEWATER ICING; CHOCOLATE CAKE; MANDARIN, ROSEMARY, OLIVE OIL AND ALMOND CAKE; EARL GREY CHAI MUFFIN BITES; BUCKWHEAT, CHESTNUT CRÊPE CAKE; Biscuits, Bars and Pancakes; MILLIONAIRE'S SHORTBREAD; RASPBERRY AND ALMOND TRAYBAKE; PROTEIN RICOTTA PANCAKES WITH STREAKY BACON AND SMOKED MAPLE SYRUP; AMARETTI BISCUITS; LEMON BARS; CHOCOLATE CHIP COOKIES; NUT BUTTER COOKIES; OAT, BANANA AND CINNAMON COOKIES; Puddings and Pies; BANANA CRÈME PIE; BOURBON ROASTED PEACH CHEESECAKE PIE; PEANUT BUTTER PIE.
Intro
Title
Dedication
Copyright
Contents
Introduction
Cakes
CARROT CAKE
PISTACHIO CAKE WITH ROSEWATER ICING
CHOCOLATE CAKE
MANDARIN, ROSEMARY, OLIVE OIL AND ALMOND CAKE
EARL GREY CHAI MUFFIN BITES
BUCKWHEAT, CHESTNUT CRÊPE CAKE
Biscuits, Bars and Pancakes
MILLIONAIRE\'S SHORTBREAD
RASPBERRY AND ALMOND TRAYBAKE
PROTEIN RICOTTA PANCAKES WITH STREAKY BACON AND SMOKED MAPLE SYRUP
AMARETTI BISCUITS
LEMON BARS
CHOCOLATE CHIP COOKIES
NUT BUTTER COOKIES
OAT, BANANA AND CINNAMON COOKIES
Puddings and Pies
BANANA CRÈME PIE
BOURBON ROASTED PEACH CHEESECAKE PIE
PEANUT BUTTER PIE. PUMPKIN PIECINNAMON, SPELT AND APPLE CRUMBLE WITH CLOTTED CREAM
MACADAMIA NUT CHEESECAKE WITH CHARGRILLED PINEAPPLE
CINNAMON SWIRL MINI CHEESECAKES
BUTTERMILK PANNA COTTA WITH BLUEBERRY COMPOTE
STICKY TOFFEE AND BANANA PUDDING WITH MAPLE SYRUP CUSTARD
PEANUT BUTTER FONDANTS
Savoury Titbits
SAUSAGE ROLLS
CHEESE CRACKERS
PEPPERONI, CHILLI TOMATO AND BASIL PIZZA
PARMESAN TARTLETS
CHEESE AND BLACK PEPPER TOASTED MUFFINS
SPINACH AND ARTICHOKE CALZONE
CARAMELISED ONION, THYME AND PARMESAN TART
Extras
SUGAR-FREE BBQ SAUCE
SUGAR-FREE TOMATO KETCHUP
MUSTARD. RASPBERRY JAM & STRAWBERRY JAMSTRAWBERRY CHIA JAM
FRUIT CURDS
SHORTCRUST PASTRY
CHOCOLATE SHORTCRUST PASTRY
FATHEAD PASTRY
ICE CREAMS
ICE LOLLIES
Glossary of ingredients and useful notes
MEASUREMENTS.