مشخصات کتاب

Bad Food Britain: How a Nation Ruined its Appetite

ویرایش: Paperback 
نویسندگان: Joanna Blythman  
سری:  
ISBN (شابک) : 0007219946, 9780007219940 
ناشر: Fourth Estate 
سال نشر: 2006 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 587 کیلوبایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Bad Food Britain: How a Nation Ruined its Appetite به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذای بد بریتانیا: چگونه یک ملت اشتهای خود را از بین برد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب غذای بد بریتانیا: چگونه یک ملت اشتهای خود را از بین برد

جوآن بلیتمن، روزنامه‌نگار تحقیقی مواد غذایی برنده جایزه، توجه خود را به موضوع داغ کنونی معطوف می‌کند - وضعیت غذای بریتانیا. در مورد انگلیسی ها و غذا چیست؟ ما فقط آن را درک نمی کنیم، نه؟ بریتانیا به خاطر غذای بد و جمعیت فزاینده‌اش بدنام است، اما این عادتی است که به نظر نمی‌رسد آن را ترک کنیم. به کشوری خوش آمدید که در آن کتاب‌های دستور العمل و رژیم غذایی دائماً در فهرست 10 فهرست پرفروش قرار می‌گیرند، اما در آن غذای متوسط ​​تنها 8 دقیقه طول می‌کشد تا آماده شود و مردم زمان بیشتری را صرف تماشای آشپزی سرآشپزهای مشهور در تلویزیون می‌کنند تا خودشان آشپزی کنند، کشوری که در آن غذا می‌خورند. میز اتاق به طور فزاینده ای تبدیل به یک آیتم اختیاری از مبلمان می شود. به ملتی خوش آمدید که تقریباً به طور بیمارگونه در مورد ایمنی و منشأ غذا وسواس دارد، اما برای امرار معاش به غذاهای آماده کارخانه‌ای متکی است و چهار برابر بیشتر از هر کشور دیگری در اروپا از آنها می‌خورد، کشوری که هرگز انگشتان چربش بیرون نیست. یک بسته چیپس که بیشتر از کل اروپا مصرف می کند. به سرزمین ثروتمندی که در آن کودکان غذاهایی می خورند که از نظر تغذیه ای فقیرتر از همتایان خود در شهرستان های آفریقای جنوبی است، کشوری که بیمارستان ها می توانند همبرگر فست فود بفروشند، اما کیک خانگی نمی فروشند، ایالت G8 که حتی نخست وزیر از آن امتناع می کند. بروکلی بخور جوآنا بلیتمن، روزنامه‌نگار تحقیقی مواد غذایی برنده جایزه، ما را به سفری سرگرم‌کننده، ادراکی و خرابکارانه از چشم‌انداز غذای معاصر بریتانیا می‌برد و ریشه‌های مشکلات غذایی معاصر ما را در ایده‌های عمیقاً ریشه‌دار درباره کلاس، مدرنیته و پیشرفت دنبال می‌کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Award-winning investigative food journalist, Joanne Blythman turns her attention to the current hot topic - the state of British food. What is it about the British and food? We just don't get it, do we? Britain is notorious worldwide for its bad food and increasingly corpulent population, but it's a habit we just can't seem to kick. Welcome to the country where recipe and diet books feature constantly in top 10 bestseller lists, but where the average meal takes only eight minutes to prepare and people spend more time watching celebrity chefs cooking on TV than doing any cooking themselves, the country where a dining room table is increasingly becoming an optional item of furniture. Welcome to the nation that is almost pathologically obsessed with the safety and provenance of food but which relies on factory-prepared ready meals for sustenance, eating four times more of them than any other country in Europe, the country that never has its greasy fingers out of a packet of crisps, consuming more than the rest of Europe put together. Welcome to the affluent land where children eat food that is more nutritionally impoverished than their counterparts in South African townships, the country where hospitals can sell fast-food burgers, but not home-baked cake, the G8 state where even the Prime Minister refuses to eat broccoli. Award-winning investigative food journalist Joanna Blythman takes us on an amusing, perceptive and subversive journey through Britain's contemporary food landscape, and traces the roots of our contemporary food troubles in deeply engrained ideas about class, modernity and progress.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Topological Model Theory

دانلود کتاب Toxicological profiles - White Phosphorus

دانلود کتاب Introducing Philosophy of Science : a Graphic Guide.

دانلود کتاب Models for Smooth Infinitesimal Analysis

دانلود کتاب Don't Forget to Breathe: 5-Minute Mindfulness for Busy Women—Beat Stress and Find Calm Anytime, Anywhere!