دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Baco: vivid recipes from the heart of Los Angeles
دانلود کتاب Baco: دستور العمل های واضح از قلب لس آنجلس
مشخصات کتاب
Baco: vivid recipes from the heart of Los Angeles
ویرایش: نویسندگان: Centeno. Josef, Hallock. Betty سری: ISBN (شابک) : 9781452155784, 145215578X ناشر: Chronicle Books LLC سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 27 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 30,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب Baco: دستور العمل های واضح از قلب لس آنجلس: آشپزی، آشپزی / عمومی،، کتاب های آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Baco: vivid recipes from the heart of Los Angeles به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Baco: دستور العمل های واضح از قلب لس آنجلس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Baco: دستور العمل های واضح از قلب لس آنجلس
این کتاب آشپزی فصل از سرآشپزی است که طعم بی شمار لس آنجلس را در بشقاب به ثبت رسانده است. این کتاب آشپزی که از لحاظ بصری خیره کننده و از نظر مفهومی تازه است، حاوی 130 دستور غذا است که طرز فکر ما را درباره طعم و مزه باز تعریف می کند. جوزف سنتنو، سرآشپز و صاحب 5 رستوران تحسین شده، از میراث چند فرهنگی خود، آموزش رسمی در رستوران های درجه یک مانند Manresa و Daniel، وسواس مادام العمر با کتاب های آشپزی و کنجکاوی سیری ناپذیر استفاده می کند. آشپزی سنتنو لایه‌های بافتی می‌دهد و چگونگی استفاده از ادویه‌ها و سس‌ها را برای تغییر اساسی‌ترین سبزیجات مورد بررسی قرار می‌دهد. دستور العمل ها از ساده تا نمایشی، کاوش در سس ها، سوپ ها، غذاهای اصلی، سالادها و دسرها را شامل می شود. بیش از 130 عکس زنده زیبایی و هیجان آشپزی خارق العاده یوزف سنتنو را نشان می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This is the cookbook of the season from the chef credited with capturing the myriad tastes of Los Angeles on the plate. Visually stunning and conceptually fresh, this cookbook contains 130 recipes that redefine the way we think about flavor. Josef Centeno, chef and owner of 5 acclaimed restaurants, draws on his multicultural heritage, formal training in top-notch restaurants such as Manresa and Daniel, a lifelong obsession with cookbooks, and an insatiable curiosity. Centeno's cooking layers textures and explores how spices and sauces can be used to transform the most basic vegetables. Recipes span from simple to showstopping, exploring sauces, soups, mains, salads, and desserts, too. More than 130 vivid photographs convey the beauty and excitement of Josef Centeno's extraordinary cooking.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Entrepreneurial Mind: Unleash Your Inner Money Maker
دانلود کتاب Hunt, Gather, Parent: What Ancient Cultures Can Teach Us About the Lost Art of Raising Happy, Helpful Little Humans
