دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Michael Smith سری: ISBN (شابک) : 0143184105, 9780143184102 ناشر: سال نشر: تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 12 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بازگشت به مبانی: 100 دستور العمل کلاسیک ساده با پیچ و تاب: کتابخانه، اوقات فراغت، آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Back to Basics: 100 Simple Classic Recipes with a Twist به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بازگشت به مبانی: 100 دستور العمل کلاسیک ساده با پیچ و تاب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مایکل اسمیت با یک چرخش به اصول اولیه باز می گردد! مایکل اسمیت از زمانی که مادرش برای اولین بار او را با آشپزی در سنین پایین آشنا کرد، علاقه زیادی به پختن غذاهای ساده و با مزه داشت. از آن زمان، مایکل به یکی از موفق ترین نویسندگان کتاب آشپزی کانادا و یک سرآشپز مشهور بسیار محبوب در شبکه غذای کانادا تبدیل شده است. اما، هرگز از آشپزخانه خانه خود دور نیست، این دستور العمل های اولیه آزمایش شده با زمان است که او مرتباً برای خانواده اش طبخ می کند. در بازگشت به اصول، مایکل 100 دستور العمل، نکات و تکنیک های آشپزی کلاسیک را به اشتراک می گذارد. و در هر دستور العمل او نشان می دهد که چقدر آسان است که یک یا دو پیچ به آشپزی خود اضافه کنید. انبوهی از عکاسی جذاب برای الهام گرفتن، بازگشت به اصول، رویکرد ساده مایکل برای اصول اولیه آشپزی است که می خواهد با هر آشپز خانه به اشتراک بگذارد. هنگامی که اصول اولیه یک دستور غذا را درک کردید، می توانید شخصیت خود را در آشپزی خود بکار ببرید. خواهید دید که چقدر آسان است که خانواده و دوستان را در آشپزخانه خود تحت تأثیر قرار دهید. و هنگامی که قوانین اساسی را بدانید، می توانید آنها را زیر پا بگذارید. شما هرگز گیر نخواهید کرد که یک غذا درست کنید! در داخل، دستور العمل های کلاسیک مورد علاقه مایکل مانند نوارهای مرغ ترد با دیپ جهانی، پای قابلمه گاو با پوسته بیسکویت چدار، فیله گوشت خوک کباب بیکن، ماهی سفید با ریحان گوجه فرنگی، گنوکی پنیر بز با سس کدو حلوایی مریم گلی و سس بیکن و آبی را خواهید یافت. ریزوتو پنیر. و هیچ غذایی بدون دسر کامل نمی شود، بنابراین سعی کنید غذاهای شیرین کلاسیک مانند تارت پای کدو تنبل، سیب زمینی دارچینی و براونی کره بادام زمینی درست کنید. تعهد پرشور مایکل به پختن دستور العمل های کلاسیک ساده، شما را در حین تحت تاثیر قرار دادن خود در آشپزخانه الهام بخش و راهنمایی می کند. لذت ببرید!
Michael Smith goes back to basics with a twist! Michael Smith has been passionate about cooking simple, great-tasting food since his mom first introduced him to cooking at an early age. Since then, Michael has become one of Canada's most successful cookbook writers and a hugely popular celebrity chef on Food Network Canada. But, never far from his own home kitchen, it's the time-tested basic recipes that he regularly cooks for his family. In Back to Basics, Michael shares 100 sure-fire classic recipes, tips, and cooking techniques. And, in every recipe he shows how easy it is to add a twist or two to your cooking. Chock full of mouth-watering photography to inspire, Back to Basics is Michael's simple approach to cooking basics that he wants to share with every home cook. Once you understand the basics behind a recipe, you can then stir your personality into your cooking. You'll see how easy it is to impress family and friends in your own kitchen. And, once you know the basic rules, you can break them. You'll never get stuck making a dish just one way! Inside, you'll find Michael's favorite classic recipes like Crispy Crusty Chicken Strips with Global Dips, Beef Pot Pie with Cheddar Biscuit Crust, Bacon Roast Pork Tenderloin, Tomato Basil Crusted Whitefish, Goat Cheese Gnocchi with Sage Butternut Squash Sauce, and Bacon & Blue Cheese Risotto. And, no meal is complete without dessert, so try making classic sweet treats like Pumpkin Pie Tarts, Apple Cinnamon Fritters and Peanut Butter Brownies. Michael's passionate commitment to cooking simple classic recipes will inspire and guide you as you impress yourself in your own kitchen. Enjoy!