دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Vasanti Bhadkamkar-Balan
سری:
ISBN (شابک) : 9781645674054, 1645674053
ناشر: Page Street Publishing
سال نشر: 2022
تعداد صفحات: 168
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 240 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Authentic Indian Cooking with Your Instant Pot: Classic and Innovative Recipes for the Home Cook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی اصیل هندی با قابلمه فوری شما: دستور العمل های کلاسیک و خلاقانه برای آشپز خانگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تکنیک های مدرن برای طعم بی انتها هندی، طعم های پیچیده و عطرهای جذاب را که معیارهای آشپزی هندی هستند را با این مجموعه متنوع از دستور العمل های خوشمزه به آشپزخانه خود بیاورید. Vasanti از مزایای Instant Pot® برای ارتقای غذاهای مورد علاقه شما استفاده می کند و لایه هایی از طعم را به ماسالاها و کاری های مورد علاقه در زمان کمتری نسبت به آماده سازی سنتی می دهد. این دستور العمل ها باعث صرفه جویی در ساعت ها در مرینیت کردن گوشت و خورش های پخته می شود و غذاهای هندی مفصل را برای همه قابل دسترس می کند - حتی در یک شب هفته. میراث هندی و تکنیکهای هوشمند Vasanti در هر دستور غذا منعکس میشود، چه به دنبال یک غذای اصیل باشید یا یک چرخش تازه در غذاهای محبوب خیابانی. و طیف گسترده ای از طعم ها به اندازه خود کشور متنوع است و سنت های غنی مناطق مختلف را در بر می گیرد. بهتر از همه، بسیاری از غذاها دارای تغییراتی هستند که به شما امکان می دهد آنها را مطابق با رژیم غذایی یا ترجیحات خود تنظیم کنید، و تعداد دستور العمل ها را فراتر از آنچه در فهرست است افزایش دهید. این راهنمای ضروری برای آشپزی هندی با فصلهایی در مورد گرم کردن سوپها و خورشها، غذاهای دلچسب برنج و غلات، دسرهای مقوی و ترکیبات ادویهای ضروری، با گزینههایی برای هر اشتها و مناسبتی پر شده است. و هنگامی که تجربه کردید که پخت و پز با دیگ فوری چقدر خوشمزه است، متعجب خواهید شد که چگونه بدون آن زندگی کرده اید!
Modern Techniques for Timeless Indian Flavor Bring the complex flavors and alluring aromas that are the benchmarks of Indian cooking into your kitchen with this diverse collection of mouthwatering recipes. Vasanti leverages the benefits of the Instant Pot® to elevate your favorite dishes, imparting layers of flavor to beloved masalas and curries in less time than the traditional preparation. These recipes save you hours of marinating meats and simmering stews, making elaborate Indian dishes accessible for everyone—even on a weeknight. Vasanti’s Indian heritage and smart techniques are reflected in every recipe, whether you’re after an authentic dal or a fresh spin on popular street foods. And the wide array of flavors is as varied as the country itself, encompassing the rich traditions of different regions. Best of all, many of the dishes include variations that let you tailor them to your diet or preferences, stretching the number of recipes to way beyond what’s in the table of contents. With chapters on warming soups and stews, hearty rice and grain dishes, decadent desserts and essential spice blends, this indispensable guide to Indian cooking is packed with options for every appetite and occasion. And once you experience how flavorful it is to cook with the Instant Pot®, you’ll wonder how you ever lived without it!