Aquaculture Management

اگرچه برخی از کشورها، مانند ژاپن، در تحقیقات آبزی پروری سرمایه گذاری کرده اند و صنایع بزرگ آبزی پروری را توسعه داده اند، فرصت ها برای توسعه مشابه در ایالات متحده عمدتا مورد توجه قرار نمی گیرند. در یک سال اخیر، ایالات متحده، که ادعای 20 درصد از منابع شیلات دریایی جهان را دارد، غذاهای دریایی به ارزش 4 دلار وارد کرد. 8 میلیارد دلار و صادرات 1. 3 میلیارد. علاوه بر 3 دلار. کسری 5 میلیارد غذای ماهی، 2 دلار دیگر بود. کسری 7 میلیاردی برای محصولات شیلات غیرخوراکی پس از نفت، محصولات شیلاتی دومین میزان تخلیه تراز پرداخت های ایالات متحده را تشکیل می دهند و بخش قابل توجهی از کسری تجارت خارجی را تشکیل می دهند. علاوه بر این، مصرف ماهی در آمریکای شمالی افزایش یافته است. در پاسخ به تقاضای محصولات شیلاتی، مدیران آبزی پروری نه تنها فرصت کسب سود اقتصادی را دارند، بلکه با این کار می توانند سهم مهمی در کاهش بدهی ملی، ایجاد اشتغال و تقویت رژیم غذایی ما داشته باشند. این کتاب ممکن است یک متن مدیریت مزرعه برای کسانی که در آبزی پروری هستند در نظر گرفته شود. در نظر گرفته شده است که مقدمه ای بر اصول آبزی پروری و مقدمه ای بر مدیریت، از جمله مدیریت کسب و کار و افراد، اقتصاد خرد و مفاهیم کارایی و بهره وری ارائه کند. امیدوارم شکاف بین حافظان محیط زیست، جامعه دانشگاهی و فرهنگیان تجاری را پر کند. مراجع فراوان باید خواننده را قادر سازد تا به سرعت به ادبیات مربوط به اکثر موضوعات مرتبط با مدیریت سیستم های فرهنگ دسترسی پیدا کند.

Although some nations, such as Japan, have invested in aquaculture research and developed major aquaculture industries, the opportunities for similar devel­ opment in the United States remain largely unnoticed. In a typical recent year the United States, which claims 20% of the world's marine fisheries resources, imported seafood worth $4. 8 billion and exported $l. 3 billion. In addition to the $3. 5 billion deficit in food-fish, was another $2. 7 billion deficit for nonedible fishery products. Next to oil, fishery products constituted the second highest drain on the United States balance of payments and accounts for a significant portion of the foreign trade deficit. Furthermore, fish consumption has been increasing in North America. In response to the demand for fishery products, aquaculture managers not only have the opportunity to realize economic profit, but in doing so can make an important contribution to reducing the national debt, providing employment, and enhancing our diet. This book might be considered a farm management text for those in aquaculture. It is intended to provide an introduction to aquaculture principles and an introduction to management, including business and people management, microeconomics, and the concepts of efficiency and productivity. I hope it will bridge the gap between conservationists, the academic community, and commer­ cial culturists. Abundant references should enable the reader to quickly access literature on most topics germane to the management of culture systems.