دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Noel Riley Fitch
سری:
ISBN (شابک) : 9780307762856
ناشر: Knopf Doubleday Publishing Group
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Appetite for Life به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اشتها برای زندگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
جولیا چایلد زمانی که از طریق قلب و آشپزخانه ما وارد زندگی میلیونها آمریکایی شد، به یک نام آشنا تبدیل شد. با این حال، تعداد کمی از زندگی خصوصی بسیار متنوعی که در پشت این نماد نهفته است، میدانند، که ارتفاع مجسمهای و قلابهای گرم و گرم آن مترادف با هنر آشپزی شدهاند. در این بیوگرافی با جولیای خاکی و ظالمانه آشنا می شویم که در سن هشتاد و پنج سالگی یک الگوی پیچیده باقی می ماند. فیچ، که به تمام نامهها و یادداشتهای خصوصی جولیا دسترسی داشت، ما را در زندگی او میبرد، از دوران جوانی او به عنوان دختری با روحیه بالا در کالیفرنیا تا سالهای تحصیل در کالج اسمیت، جایی که او در مرکز هر شوخی و مهمانی قرار داشت. هنگامی که اکثر دوست دختران او ازدواج کردند، جولیا در طول جنگ جهانی دوم با OSS در هند و چین داوطلب شد و بخشی جدایی ناپذیر از این سپاه نخبه بود. او در آنجا با همسر آیندهاش، جهانوطن پل چایلد آشنا شد که او را با شکوه هنر، غذاهای خوب فرانسوی و عشق آشنا کرد. رابطه آنها یک عاشقانه عمیقاً پرشور و یک ازدواج مدرن بود. جولیا آموزش آشپزی خود را تنها در سی و هفت سالگی در Cordon Bleu آغاز کرد. بعداً در بازارهای مواد غذایی مارسی، بن و اسلو پرسه زد. او ده سال یادگیری و آزمایش را روی چیزی سرمایه گذاری کرد که به اولین کلاسیک پرفروش او تبدیل شد، تسلط بر هنر آشپزی فرانسوی. اکنون، حرفه او یک افسانه است که نزدیک به چهل سال را در بر می گیرد و هنوز هم قوی است. نسلها عاشق شوخ طبعی و علامت تجاری هستند که جولیا را به یک نام آشنا تبدیل کرده است. جولیا با مقاومت در برابر مدها و قراردادهای محدود و متعصبانه آگاهی از سلامتی، معلم اصلی است. هدیه ای عالی برای عاشقان غذا و زندگی نامه عاشقانه زنی مدرن قبل از زمان خود، این یک زندگی واقعا آمریکایی است.
Julia Child became a household name when she entered the lives of millions of Americans through our hearts and kitchens. Yet few know the richly varied private life that lies behind this icon, whose statuesque height and warmly enthused warble have become synonymous with the art of cooking. In this biography we meet the earthy and outrageous Julia, who, at age eighty-five, remains a complex role model. Fitch, who had access to all of Julia's private letters and diaries, takes us through her life, from her exuberant youth as a high-spirited California girl to her years at Smith College, where she was at the center of every prank and party. When most of her girlfriends married, Julia volunteered with the OSS in India and China during World War II, and was an integral part of this elite corps. There she met her future husband, the cosmopolitan Paul Child, who introduced her to the glories of art, fine French cuisine, and love. Theirs was a deeply passionate romance and a modern marriage of equals. Julia began her culinary training only at the age of thirty-seven at the Cordon Bleu. Later she roamed the food markets of Marseilles, Bonn, and Oslo. She invested ten years of learning and experimentation in what would become her first bestselling classic, Mastering the Art of French Cooking. Now, her career is legend, spanning nearly forty years and still going strong. Generations love the humor and trademark aplomb that have made Julia a household name. Resisting fads and narrow, fanatical conventions of health-consciousness, Julia is the quintessential teacher. The perfect gift for food lovers and a romantic biography of a woman modern before her time, this is a truly American life.