دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Appalachian appetite: recipes from the heart of America
دانلود کتاب اشتهای آپالاش: دستور العمل هایی از قلب آمریکا
مشخصات کتاب
Appalachian appetite: recipes from the heart of America
ویرایش: نویسندگان: Dupree. Nathalie, Séguret. Susi Gott سری: ISBN (شابک) : 9781578266579, 1578267056 ناشر: Hatherleigh Press سال نشر: 2017 تعداد صفحات: color illustrations زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 157 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Appalachian appetite: recipes from the heart of America به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اشتهای آپالاش: دستور العمل هایی از قلب آمریکا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اشتهای آپالاش: دستور العمل هایی از قلب آمریکا
اشتهای آپالاچی یک کتاب آشپزی تاثیرگذار و
پیشگامانه است که دارای بیش از 100 دستور غذا است که بیانگر
برداشتی نوآورانه از سنت، با مشارکت ها و داستان هایی از بهترین
سرآشپزها، رستوران ها و شهروندان این منطقه کوهستانی است. از
اشویل، NC تا نشویل، TN؛ از آکسفورد، MS تا Millinocket، ME، وقتی
از سرآشپزها پرسیده شد که کدام غذا بیشتر نشان دهنده آمریکا است،
مطمئناً به شما می گویند که از جنوب سرچشمه می گیرد، که ضربان قلب
آن آپالاشیا است.
نویسنده و سرآشپز سوزی گوت سیگورت که از اعماق منطقه آپالاشیا در
غرب کارولینای شمالی آمده است، مهارت های آشپزی خود را در فرانسه
با دریافت دیپلم در زمینه غذا و طعم از Cordon Bleu و دانشگاه
Reims تقویت کرد. این ترکیب منحصر به فرد در اشتهای
آپالاچی برجسته شده است (فرد ساسمن، نویسنده دوغ و برگرهای
کتاب مقدس) \"محصول دوست داشتنی این همگرایی .\"
اشتهای آپالاش مملو از دستور العمل هایی است که
مستقیماً از قلب ...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Appalachian Appetite is a groundbreaking,
influential cookbook featuring over 100 recipes that represent
an innovative take on tradition, with contributions and stories
from this mountain region's best chefs, restaurants, and
citizens. From Asheville, NC to Nashville, TN; Oxford, MS to
Millinocket, ME, when asked which cuisine most typifies
America, chefs are bound to tell you it stems from the South,
the heartbeat of which is Appalachia.
Hailing from the very depths of Appalachia in western North
Carolina, author and chef Susi Gott Séguret honed her
culinary skills in France earning a diploma in Gastronomy and
Taste from the Cordon Bleu and the Université de Reims.
This unique combination is highlighted in Appalachian Appetite as (says Fred Sauceman, author of
Buttermilk & Bible Burgers) "the loving product of
that convergence."
Appalachian Appetite is filled with recipes
straight from the heart...
