دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Antioxidants in Fruits: Properties and Health Benefits
دانلود کتاب آنتی اکسیدان ها در میوه ها: خواص و فواید سلامتی
مشخصات کتاب
Antioxidants in Fruits: Properties and Health Benefits
ویرایش:
نویسندگان: Gulzar Ahmad Nayik. Amir Gull
سری:
ISBN (شابک) : 9811572844, 9789811572845
ناشر: Springer
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 637
[636]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Antioxidants in Fruits: Properties and Health Benefits به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آنتی اکسیدان ها در میوه ها: خواص و فواید سلامتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آنتی اکسیدان ها در میوه ها: خواص و فواید سلامتی
با توجه به آن دامنه، این کتاب مورد علاقه دانشجویان فارغ
التحصیل و فوق لیسانس، پژوهشگران، دانشگاهیان، پومولوژیست ها و
دانشمندان کشاورزی خواهد بود. کسانی که در صنایع مختلف فرآوری
میوه و سایر بخش های باغبانی کار می کنند نیز اطلاعات جامع مربوط
به کار خود را خواهند یافت.
این کتاب بررسی جامعی از ارزش آنتی اکسیدانی میوه های پرمصرف
ارائه می دهد. هر فصل توضیحات گیاه شناسی، خواص تغذیه ای و
سلامتی این میوه های محبوب را پوشش می دهد. میوه ها یکی از مهم
ترین شاخص های کیفیت رژیم غذایی هستند و اثرات محافظتی در برابر
چندین بیماری مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی، چاقی و انواع
سرطان ها دارند. برای ترویج موثر مصرف میوه، شناخت و درک اجزای
میوه ضروری است. علاوه بر تأکید بر اهمیت تأثیر مصرف میوه بر
رژیم غذایی انسان، این کتاب به توصیف ترکیبات شیمیایی که مسئول
خواص آنتی اکسیدانی میوه های مختلف هستند می پردازد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This book provides a comprehensive review of the antioxidant
value of widely consumed fruits. Each chapter covers the
botanical description, nutritional & health properties of
these popular fruits. Fruits are one of the most important
indicators of dietary quality and offer protective effects
against several chronic diseases such as cardiovascular
diseases, obesity, and various types of cancer. In order to
effectively promote fruit consumption, it is necessary to
know and understand the components of fruits. In addition to
underscoring the importance of fruit consumption’s effects on
human diet, the book addresses the characterization of the
chemical compounds that are responsible for the antioxidant
proprieties of various fruits.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Aprende a superar tus miedos
دانلود کتاب The Air Superiority Fighter and Defense Transformation: Why DoD Requirements Demand the F A-22 Raptor (Maxwell paper)
دانلود کتاب Stormlord's Exile
دانلود کتاب Enemies Within: Italian and Other Internees in Canada and Abroad
