دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: Revised and updated edition
نویسندگان: Del Conte. Anna
سری:
ISBN (شابک) : 9781910904466, 1910904465
ناشر: Pavilion Books
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Anna Del Conte On Pasta به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آنا دل کونته در مورد پاستا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
نیگلا لاوسون کتاب «پرتره پاستا» نوشته آنا دل کونته را اینگونه توصیف کرد: «کتابی که در واقع طرز تفکر انگلیسی ها را در مورد آشپزی ایتالیایی تغییر داد... و نیروی ابزاری در هدایت ما از سرزمین اسپاگ بول، پنیر ماکارونی و راویولی های کنسرو شده». اکنون آنا دل کونته آن کتاب را بهطور کامل بهروزرسانی و اصلاح کرده است، و بسیاری از دستور العملهای جدید را برای ایجاد آنا دل کونته روی پاستا معرفی کرده است. این مجموعه ای خوشمزه از 120 دستور پخت است که بسیاری از آنها را می توان در عرض چند دقیقه پخت. کتاب با یک گزارش تاریخی جذاب از ماکارونی شروع میشود، سپس شما را راهنمایی میکند که چگونه ماکارونی را بپزید، و انواع مختلف پاستا را بررسی میکند. دستور العمل ها، که از هر منطقه ای از ایتالیا آمده است، به بخش هایی در مورد گوشت، لبنیات، سبزیجات، سوپ ها، پاستاهای شکم پر و پخته تقسیم می شوند. این یک کتاب آشپزی کلاسیک ایتالیایی است و به سرعت در آشپزخانه شما ضروری خواهد بود. افتخارات او شامل جایزه معتبر دوشسا ماریا لوئیجیا دی پارما برای غذای ایتالیا در سال 1987 است. پرمیو ملی...
Nigella Lawson described Anna Del Conte's book Portrait of Pasta as 'The book that actually changed the way the English thought about Italian cooking... and the instrumental force in leading us from the land of spag bol, macaroni cheese and tinned ravioli'. Now Anna Del Conte has fully updated and revised that book, introducing many new recipes, to create Anna Del Conte On Pasta. This is a delicious collection of 120 recipes, many of which can be cooked within minutes. The book starts with a fascinating historical account of pasta, then guides you through how to cook pasta, and explores the different types of pasta. The recipes, which come from every region of Italy, are divided into easy to navigate chapters on meat, dairy, vegetables, soups, stuffed and baked pastas. This is a classic Italian cookbook, and will quickly prove essential in your kitchen. Her accolades include the prestigious Duchessa Maria Luigia di Parma prize for Gastronomy of Italy, in 1987; the Premio Nazionale...