دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Dr.-Ing. habil. Rudolf Heiss (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783642898211, 9783642916786
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1942
تعداد صفحات: 131
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب دستورالعمل برای تازه نگه داشتن غذا: ویرایش و منتشر شده از طرف فرماندهی عالی Wehrmacht: مهندسی صنایع و تولید، شیمی محیط زیست، شیمی/علوم غذایی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Anleitung zum Frischhalten der Lebensmittel: Bearbeitet und herausgegeben im Auftrage des Oberkommandos der Wehrmacht به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دستورالعمل برای تازه نگه داشتن غذا: ویرایش و منتشر شده از طرف فرماندهی عالی Wehrmacht نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Front Matter....Pages I-VIII
Grundlagen der Vorratstechnik....Pages 1-22
Backwaren....Pages 23-27
Bier (Dauerbier)....Pages 27-28
Bohnenkaffee und Kaffee-Ersatz....Pages 28-30
Brühwürfel und Suppenwürfel....Pages 30-30
Dosenkonserven....Pages 31-35
Eier....Pages 36-40
Fette....Pages 40-49
Fische....Pages 49-54
Fleisch....Pages 55-67
Gemüse (einschl. Kartoffeln)....Pages 67-82
Getreide....Pages 82-89
Gewürze....Pages 89-90
Honig....Pages 90-90
Kakaopulver, Kakaoerzeugnisse (Schokolade) und kakaopulverhaltige Mischungen....Pages 91-92
Käse....Pages 92-98
Milch....Pages 98-101
Obst....Pages 101-111
Puddingpulver....Pages 111-112
Salz....Pages 112-113
Senf....Pages 113-114
Tabakwaren....Pages 114-115
Echter Tee und deutscher Tee....Pages 115-116
Teigwaren....Pages 116-117
Wein....Pages 117-120
Zucker....Pages 120-120
Zuckerwaren....Pages 121-122
Back Matter....Pages 123-124