دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 10
نویسندگان: Prof. Dr. Oskar Spengler (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783663003953, 9783663023081
ناشر: Vieweg+Teubner Verlag
سال نشر: 1932
تعداد صفحات: 559
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 26 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب راهنمای تحقیقات در صنعت قند: علم، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Anleitung zu Untersuchungen in der Zuckerindustrie به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب راهنمای تحقیقات در صنعت قند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
هنگامی که انتشارات پس از مرگ سردبیر قبلی، دکتر. روسینگ با درخواست ویرایش ویرایش جدید "دستورالعمل های بهار" به من مراجعه کرد، من از همان ابتدا می دانستم که با توجه به پیشرفت های حاصل در دانش علمی، یک بازنگری اساسی ضروری است. این امر به ویژه در مورد بخش های فرعی «عمومی» و «روش های تحلیلی تعیین» تحت «قند و مواد حاوی قند» اعمال می شود. ترتیب قبلی برای بررسی های عملیاتی کنار گذاشته شد و سیر بررسی با دوره تولید تطبیق داده شد. فصل جدیدی با عنوان «سایر مواد حاوی قند» در پی بررسی های کارخانه اضافه شد. در مقابل، فصل «بررسی محصولات گلوکز و قند معکوس» که قبلاً در پیوست آمده حذف شده است. فصل «آب» نیز کاملاً بازطراحی شد. روش های بررسی کربن های رنگ زدایی مصنوعی به قسمت "کربن های رنگ زدایی" اضافه شده است. از طرفی فصلهای «سودا»، «سودا اچینگ» و «اسید کلریدریک» حذف شد، زیرا بررسی این مواد در حال حاضر برای صنعت قند اهمیت چندانی ندارد. همچنین لازم به ذکر است که فصل X "بررسی خاک" به تازگی وارد شده است. من همچنین تلاش کردهام تا به درخواست ناشر مبنی بر اینکه اندازه نسخه جدید از نسخه قدیمی بیشتر نشود، پاسخ دهم. وقتی روی هر فصل کار میکردم، همکار فقیدم دکتر دکتر به من کمک کرد. برندل، که عمدتاً توسط دکتر حمایت می شود. برونز، دکتر. زوج، پروفسور دکتر شولز و دانشیار دکتر. ویدنهاگن که من نیز می خواهم از صمیم قلب از همکاری ارزشمندشان تشکر کنم. برلین، ژوئن 1932.
Als der Verlag nach dem Ableben des bisherigen Herausgebers, des Herrn.Dr. Rössing, an mich mit der Bitte herantrat, die Neuausgabe von "Frühlings Anleitung" zu bearbeiten, war ich mir von vornherein darüber klar, daß angesichts der inzwischen fortgeschrittenen wissen schaftlichen Erkenntnisse eine grundlegende Umarbeitung notwendig war. Dies galt in besonderem Maße für die unter "Zucker und zuckerhaltige Stoffe" befindlichen Unterabteilungen "Allgemeines" und "Die analy tischen Bestimmungsverfahren". Bei den Betriebsuntersuchungen wurde die frühere Anordnung verlassen und der Gang der Untersuchung dem Fabrikationsgang angepaßt. Im Anschluß an die Betriebsuntersuchungen wurde ein neues Kapitel "Sonstige zuckerhaltige Stoffe" eingefügt. Dafür kam das bisher im Anhang gebrachte Kapitel "Untersuchung von Glucose und Invertzuckerfabrikaten" in Fortfall. Auch das Kapitel "Wasser" erfuhr eine vollständige Umgestaltung. Dem Abschnitt "Entfärbungs kohlen" wurden die Untersuchungsmethoden über die künstlichen Ent färbungskohlen hinzugefügt. Dagegen fielen die Kapitel "Soda", "Ätz natron" und "Salzsäure" fort, da die Untersuchung dieser Materialien zurzeit keine große Bedeutung für die Zuckerindustrie besitzt. Zu er wähnen ist ferner, daß das Kapitel X "Bodenuntersuchung" neu auf genommen wurde. Im übrigen bin ich bestrebt gewesen, dem Wunsch des Verlages Rechnung zu tragen, wonach der Umfang der neuen Auflage den der alten möglichst nicht überschreiten sollte. Bei der Bearbeitung der einzelnen Kapitel wurde ich von meinem inzwischen verstorbenen Mitarbeiter, Herrn Dr. Brendel, weitgehend unterstützt, ferner von den Herren Dr. Bruhns, Dr. Paar, Professor Dr. Schulz und Privatdozent Dr. Weidenhagen, denen ich auch an dieser Stelle für ihre wertvolle Mitarbeit meinen besten Dank aussprechen möchte. Berlin, im Juni 1932.
Front Matter....Pages I-XII
Zucker und zuckerhaltige Stoffe....Pages 1-343
Saturationsgas....Pages 344-355
Rauch- und Ofengase....Pages 356-364
Wasser....Pages 365-408
Entfärbungskohlen....Pages 409-428
Kalkstein....Pages 429-440
Scheidekalk....Pages 441-448
Brenn- und Heizstoffe....Pages 449-459
Künstliche Düngemittel....Pages 460-502
Bodenuntersuchung....Pages 503-508
Zuckerrübensamen....Pages 509-520
Back Matter....Pages 521-546