دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Animal Factory: The Looming Threat of Industrial Pig, Dairy, and Poultry Farms to Humans and the Environment
دانلود کتاب کارخانه حیوانات: تهدید بزرگ مزارع صنعتی خوک، لبنیات و طیور برای انسان و محیط زیست
مشخصات کتاب
Animal Factory: The Looming Threat of Industrial Pig, Dairy, and Poultry Farms to Humans and the Environment
ویرایش: [First Edition]
نویسندگان: David Kirby
سری:
ISBN (شابک) : 0312380585, 9780312380588
ناشر: St. Martin's Press
سال نشر: 2010
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 700 Kb
قیمت کتاب (تومان) : 28,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Animal Factory: The Looming Threat of Industrial Pig, Dairy, and Poultry Farms to Humans and the Environment به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کارخانه حیوانات: تهدید بزرگ مزارع صنعتی خوک، لبنیات و طیور برای انسان و محیط زیست نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کارخانه حیوانات: تهدید بزرگ مزارع صنعتی خوک، لبنیات و طیور برای انسان و محیط زیست
آنفولانزای خوکی. آنفولانزای مرغی. غلظت غیرمعمول سرطان و سایر بیماری ها. ماهی های عظیم از انگل های گوشت خوار می کشند. گوشت، سبزیجات و میوه ها را به دلیل آلودگی کشنده باکتری E-coli به یاد می آورد. بحران‌های اخیر بهداشت عمومی سؤالات فوری را در مورد چگونگی تولید و عرضه غذای حیوانی ما به بازار ایجاد می‌کند. در Animal Factory، دیوید کربی، روزنامه‌نگار تحقیقی و پرفروش، منافع قدرتمند تجاری و سیاسی در پشت مزارع کارخانه‌های بزرگ را افشا می‌کند و پیامدهای گسترده‌ای را که هوا، زمین، آب و غذای ما را آلوده می‌کند، دنبال می‌کند. در این کتاب کاملاً تحقیق شده، کربی سه خانواده و جامعه‌ای را دنبال می‌کند که زندگی‌شان با مزارع عظیم حیوانات همسایه کاملاً تغییر کرده است. این مزارع (معروف به "عملیات تغذیه متمرکز حیوانات" یا CAFO)، هزاران خوک، گاو شیری و مرغ را در فضاهای کوچک، اغلب تحت شرایط وحشتناک، محبوس می‌کنند و حجم عظیمی از مواد زائد مدفوع و بیولوژیکی و همچنین سموم دیگر تولید می‌کنند. کربی با علم، سیاست، قانون، تجارت بزرگ و زندگی روزمره، این خانواده ها را در مبارزات آنها علیه کارخانه های حیوانات همراهی می کند. یک ماهیگیر از کارولینای شمالی برای حفظ رودخانه، زندگی خانواده و خانه‌اش در مزارع خوک در بالادست دست می‌گیرد. مادری در یک شهر کوچک ایلینویز به یک مزرعه لبنی بزرگ و تأثیر ویرانگر آن فشار می آورد. و یک مادربزرگ ایالت واشنگتن زمانی که خانه‌اش توسط بوهای متعفن مورد هجوم قرار می‌گیرد و منبع آب او به دلیل رواناب تالاب‌های نشت‌کننده فضولات گاو به خطر می‌افتد، تبدیل به یک فعال بعید می‌شود. Animal Factory کتاب مهمی در مورد سیستم غذایی آمریکا ما است که به طرز وحشتناکی اشتباه شده است --- و مردمی که در حال مبارزه برای بازگرداندن شیوه های کشاورزی پایدار و نجات منابع طبیعی محدود ما هستند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Swine flu. Bird flu. Unusual concentrations of cancer and other diseases. Massive fish kills from flesh-eating parasites. Recalls of meats, vegetables, and fruits because of deadly E-coli bacterial contamination. Recent public health crises raise urgent questions about how our animal-derived food is raised and brought to market. In Animal Factory, bestselling investigative journalist David Kirby exposes the powerful business and political interests behind large-scale factory farms, and tracks the far-reaching fallout that contaminates our air, land, water, and food. In this thoroughly researched book, Kirby follows three families and communities whose lives are utterly changed by immense neighboring animal farms. These farms (known as “Concentrated Animal Feeding Operations,” or CAFOs), confine thousands of pigs, dairy cattle, and poultry in small spaces, often under horrifying conditions, and generate enormous volumes of fecal and biological waste as well as other toxins. Weaving science, politics, law, big business, and everyday life, Kirby accompanies these families in their struggles against animal factories. A North Carolina fisherman takes on pig farms upstream to preserve his river, his family’s life, and his home. A mother in a small Illinois town pushes back against an outsized dairy farm and its devastating impact. And a Washington State grandmother becomes an unlikely activist when her home is invaded by foul odors and her water supply is compromised by runoff from leaking lagoons of cattle waste. Animal Factory is an important book about our American food system gone terribly wrong---and the people who are fighting to restore sustainable farming practices and save our limited natural resources.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Brides of Helheim 006
دانلود کتاب The Myth of the Press Gang: Volunteers, Impressment and the Naval Manpower Problem in the Late Eighteenth Century
دانلود کتاب The International Yearbook of Environmental And Resource Economics 2006 2007: A Survey of Current Issues (New Horizons in Environmental Economics)
