Analytical Techniques in Biochemistry and Molecular Biology

بیوشیمی که مدت‌ها به عنوان یک موضوع اصلی در علوم زیستی تعریف می‌شد، اکنون به ما اجازه می‌دهد تا سیستم‌های زنده را به روش‌هایی کنترل کنیم که حتی یک دهه پیش هم رویا نداشتیم. ارتباط آن هر روز افزایش می یابد زیرا زیست شناسی گیاهی و بیوتکنولوژی به طور اجتناب ناپذیری در دستور کار علمی قرار می گیرند. این جلد جامع به بررسی تکنیک‌های تجربی متعددی می‌پردازد که باید توسط محققان در زیست‌شناسی گیاهی، بیوشیمی و بیوتکنولوژی تسلط پیدا کنند. با افزایش علاقه به روش‌های بیوشیمیایی و مولکولی برای بررسی فرآیندهای فیزیولوژیکی، توسعه همزمان روش‌های آزمایشی جدید، سریع‌تر و حساس‌تر وجود دارد که به ما امکان می‌دهد تا عملکرد درونی موجودات جانوری و گیاهی را کشف کنیم.

< i>تکنیک های تحلیلی در بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی خواننده را از طریق این روش ها راهنمایی می کند که با تهیه محلول ها و بیان کنسانتره های آنها شروع می شود. ادامه مفهوم و آماده سازی بافرها، عنصر کلیدی کار با آنزیم ها. و بحث در مورد تجزیه و تحلیل بیوشیمیایی، کربوهیدرات ها، و پروتئین ها و اسیدهای آمینه، و همچنین تجزیه و تحلیل آنزیم و ایزوآنزیم. این جلد همچنین طیف کامل پروتکل‌های مورد استفاده در آزمایش‌های بیوشیمیایی معاصر، از جمله روش‌های جداسازی کروماتوگرافی و ارزیابی تغذیه‌ای مواد غذایی را بررسی می‌کند. در نهایت، این کتاب تکنیک های پیشرفته در بیوتکنولوژی را پوشش می دهد. تکنیک های تحلیلی در بیوشیمی و زیست شناسی مولکولی واقعا چند رشته ای، منبع ارزشمندی برای محققان بیوشیمی، بیوتکنولوژی و زمینه های مشتق از آنها است.

Long defined as a core subject in the life sciences, biochemistry now allows us to control living systems in ways undreamt of even a decade ago. Its relevance increases daily as plant biology and biotechnology move inexorably up the scientific agenda. This comprehensive volume explores the numerous experimental techniques that must be mastered by researchers in plant biology, biochemistry and biotechnology. As the interest in biochemical and molecular methods of investigating physiological processes rises, there's a concurrent development of new, faster, and more sensitive experimental procedures, allowing us to explore the inner workings of animal and plant organisms.

<i>Analytical Techniques in Biochemistry and Molecular Biology</i> guides the reader through these methodologies, beginning with the preparation of solutions and the expression of their concentrates; continuing with the concept and preparation of buffers, a key element of working with enzymes; and discussing biochemical analysis, carbohydrates, and proteins and amino acids, as well as enzyme and isozyme analysis. This volume also examines the full spectrum of protocols used in contemporary biochemical experimentation, including chromatographic separation procedures and the nutritional evaluation of foodstuffs. Lastly, the book covers cutting-edge techniques in biotechnology. Truly multidisciplinary, <i>Analytical Techniques in Biochemistry and Molecular Biology</i> is a valuable resource to researchers in biochemistry, biotechnology and their derivative fields.