دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [2nd ed., revised and updated ed.] نویسندگان: Higdon. Jane, Drake. Victoria, Linus Pauling Institute Oregon State University Staff سری: ISBN (شابک) : 9783131418425, 3131697121 ناشر: Thieme Medical Publishers, Incorporated سال نشر: 2013 تعداد صفحات: XXIV, 304 str. ; 25 cm : ilustr زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 7 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب An Evidence-Based Approach to Phytochemicals and Other Dietary Factors به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رویکرد مبتنی بر شواهد به فیتوشیمیایی ها و سایر عوامل غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
"اکنون در نسخه دوم کاملاً به روز شده، رویکرد مبتنی بر شواهد به فیتوشیمیایی های رژیمی و سایر عوامل غذایی منبعی قابل اعتماد برای همه متخصصان سلامت است که نیاز به تفسیر انفجار اطلاعات در مورد نقش رژیم غذایی گیاهی در سلامتی و سلامت دارند. بیماری. مجموعهای از دادههای علمی دقیق و بررسیشده درباره غذاهای گیاهی، فیتوکمیکالهای رژیمی، و مکملهای غذایی، و شامل اطلاعاتی درباره توصیههای مصرف ضروری، منابع غذایی، تداخلات مواد مغذی و دارویی، مواد شیمیایی گیاهی در پیشگیری از بیماری، اثرات نامطلوب احتمالی، ویژگیهای ویژه: تمام فصلها اصلاح و بهروزرسانی شدهاند، با بخشهای جدید در مورد کولین، کوآنزیم Q10، ال-کارنیتین، اسید لیپوئیک و سایر عوامل غذایی که ساختار منطقی برای دسترسی سریع به اطلاعات دارند - با مزایای مبتنی بر شواهد شروع میشود. میوه ها و سبزیجات، حبوبات، آجیل، غلات کامل، قهوه، و چای؛ و به داده های علمی و بالینی در مورد فیتوهای غذایی فردی می پردازد. مواد شیمیایی و کلاسهای فیتوکمیکالها، از جمله کاروتنوئیدها، فلاونوئیدها، فیبر، و موارد دیگر خلاصهای در پایان هر فصل برای بررسی سریع توسط متخصصین در این زمینه بررسی شده و اطمینان حاصل شود که همه مواد دقیق و بهروز هستند. ضمیمه نه تنها شامل یک اشاره سریع به بیماری ها و غذاها و مکان یافتن آنها در کتاب است. بلکه جداول مفیدی در مورد فعل و انفعالات فیتوشیمیایی-دارویی، تداخلات فیتوشیمیایی-مغذی، و غذاهای غنی از فیتوشیمیایی. خلاصه ای از شاخص گلیسمی کربوهیدرات های غذایی؛ و یک واژه نامه جامع از اصطلاحات.\"--> ارائه شده توسط ناشر.
"Now in a completely updated second edition, An Evidence-based Approach to Dietary Phytochemicals and Other Dietary Factors is a trusted resource for all health professionals who need to interpret the explosion of information on the role of a plant-based diet in health and disease. It consolidates a wealth of scientifically accurate, peer-reviewed data on plant foods, dietary phytochemicals, and dietary supplements, and includes information on essential intake recommendations, dietary sources, nutrient and drug interactions, phytochemicals in disease prevention, possible adverse effects, and much more. Special features: All chapters revised and updated, with new sections on choline, coenzyme Q10, L-Carnitine, lipoic acid, and other dietary factors Logically structured for quick access to information--begins with the evidence-based benefits of fruits and vegetables, legumes, nuts, whole grains, coffee, and tea; and goes on to the scientific and clinical data on individual dietary phytochemicals and classes of phytochemicals, including carotenoids, flavonoids, fiber, and more Summaries at the end of each chapter for rapid review Peer-reviewed by experts in the field, ensuring that all material is accurate and up-to-date The well-constructed appendix includes not only a quick reference to diseases and foods and where to find them in the book; but also useful tables on phytochemical-drug interactions, phytochemical-nutrient interactions, and phytochemical-rich foods; a summary of the glycemic index of dietary carbohydrates; and a comprehensive glossary of terms."--> Provided by publisher.