ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب An Edible History of Humanity

دانلود کتاب تاریخچه بشریت خوراکی

An Edible History of Humanity

مشخصات کتاب

An Edible History of Humanity

دسته بندی: تاریخ
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781410418500, 1410418502 
ناشر: Thorndike Press 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 445 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 30,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 8


در صورت تبدیل فایل کتاب An Edible History of Humanity به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تاریخچه بشریت خوراکی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی



فهرست مطالب

Contents (7)......Page 7
Introduction: Ingredients of the Past (9)......Page 9
Part I. The Edible Foundations of Civilization (17)......Page 17
1. The Invention of Farming (19)......Page 18
2. The Roots of Modernity (41)......Page 40
Part II. Food and Social Structure (63)......Page 61
3. Food, Wealth, and Power (65)......Page 62
4. Follow the Food (94)......Page 91
Part III. Global Highways of Food (115)......Page 111
5. Splinters of Paradise (117)......Page 112
6. Seeds of Empire (155)......Page 150
Part IV. Food, Energy, and Industrialization (191)......Page 185
7. New World, New Foods (193)......Page 186
8. The Steam Engine and the Potato (230)......Page 223
Part V. Food as a Weapon (255)......Page 247
9. The Fuel of War (257)......Page 248
10. Food Fight (302)......Page 293
Part VI. Food, Population, and Development (349)......Page 339
11. Feeding the World (351)......Page 340
12. Paradoxes of Plenty (388)......Page 377
Epilogue: Ingredients of the Future (419)......Page 407
Acknowledgments (427)......Page 415
Notes (431)......Page 418
Sources (439)......Page 426




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی