ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب American Flavor

دانلود کتاب طعم آمریکایی

American Flavor

مشخصات کتاب

American Flavor

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0061963291, 9780061963292 
ناشر: Ecco 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 61 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 32,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب American Flavor به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب طعم آمریکایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب طعم آمریکایی

در طعم آمریکایی، اندرو کارملینی - دو بار برنده جایزه جیمز ریش، نویسنده تحسین شده ایتالیایی شهری، و سرآشپز اجرایی رستوران‌های معروف شهر نیویورک Locanda Verde و The Dutch—مجموعه‌ای باشکوه از دستور العمل‌ها و داستان‌های خوشمزه، مبتکرانه و ساده را ارائه می‌دهد که به روح نحوه غذا خوردن ما امروز کمک می‌کند. با الهام از غذاهای سنتی منطقه‌ای و محله‌های چندفرهنگی، غذاخوری‌های جهانی، و خواربارفروشی‌های قومی که منظره آمریکایی را پر کرده‌اند طعم آمریکایی تأثیرات فرهنگی سازمان ملل متحد را در غذاهای خوش‌مزه‌ای ترکیب می‌کند که مجموعه‌ای از لذت‌ها برای غذاخوری‌های صندلی راحتی است. ، طرفداران سرآشپزهای فوق العاده ماریو باتالی، جو باستیانیچ، و نیت اپلمن، و آشپزهایی در هر سطح مهارتی که از غذاهای واقعی آمریکایی به سبک قرن 21 قدردانی می کنند: پیچیده اما ساده، روستایی اما تصفیه شده، و همیشه با طعم عمیق و لذیذ.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

In American Flavor, Andrew Carmellini—two time James Beard Award winner, acclaimed author of Urban Italian, and executive chef-owner of the hit New York City restaurants Locanda Verde and The Dutch—offers a magnificent collection of delicious, innovative, down-to-earth recipes and stories that get at the soul of how we eat today. Inspired by both traditional regional cuisines and the multicultural neighborhoods, global eateries, and ethnic groceries that dot the American landscape American Flavor combines a United Nations of cultural influences into scrumptious dishes that are a cornucopia of delights for armchair foodies, fans of super chefs Mario Batali, Joe Bastianich, and Nate Appleman, and cooks at every skill level who appreciate real American food 21st century-style: sophisticated but down-to-earth, rustic but refined, and always deeply flavored and delicious.





نظرات کاربران