دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Susan Playfair
سری:
ISBN (شابک) : 9781611686319, 1611686318
ناشر: UPNE
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 257
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب America's Founding Fruit: The Cranberry in a New Environment به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب میوه بنیانگذار آمریکا: زغال اخته در یک محیط جدید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
زغال اخته، Vaccinium macrocarpon، یکی از تنها سه میوه کشت شده
بومی آمریکای شمالی است. داستان این تاک چند ساله با عقب نشینی
یخچال های طبیعی در حدود پانزده هزار سال پیش آغاز شد. قرنها
بعد، بومیان آمریکا و زائران را در ماههای زمستان زنده نگه داشت،
در ژست دیپلماتیک به شاه چارلز در سال 1677 نقشی ایفا کرد، از
ملوانان کشتیهای صید نهنگ در برابر اسکوربوت محافظت کرد، به
مردان ژنرال گرانت در سال 1864 غذا داد و بیش از یک میلیون پوند
فراهم کرد. رزق و روزی سالانه به خمیرمایه های جنگ جهانی دوم ما.
امروزه ابزاری قدرتمند در مبارزه با انواع مختلف سرطان است. این
ابرمیوه آمریکاست.
این کتاب این سوال را مطرح می کند که زغال اخته و با استنباط سایر
میوه ها در آب و هوای گرم چگونه عمل می کنند. سوزان پلیفیر در
تلاش خود برای ارزیابی اثرات تغییرات آب و هوایی با پرورش دهندگان
از غرب ماساچوست تا اورگان و از شمال نیوجرسی تا ویسکانسین،
محدوده تحمل دمای کرن بری، مصاحبه کرد. او همچنین با دانشمندانی
که فواید زغال اخته را برای سلامتی مطالعه میکردند، ژنتیکدانان
گیاهی که از ژنوم زغال اخته نقشهبرداری میکردند، یک زیستشناس
گیاهی که اولین تحلیل رگرسیونی زمان گلدهی زغالاخته را به او
ارائه کرد و یک زنبوردار مهاجر که تلاش میکرد بفهمد چرا زنبورها
میمیرند صحبت کرد.
با نگاهی گسترده تر از سایر کتاب ها در مورد کرن بری، American\'s
Founding Fruit تاریخچه مختصری از کشت کرن بری و نقش آن در تاریخ
ملی ما ارائه می دهد، خواننده را در کل فرآیند کشت از کاشت تا
توزیع هدایت می کند و ارزیابی می کند. اثرات احتمالی تغییرات آب و
هوایی بر زغال اخته و سایر گیاهان و حیوانات. آیا زغال اخته
آمریکایی می تواند رشد خود را در ایالات متحده متوقف کند؟ اگر
چنین است، چه چیزی از دست می رود؟
The cranberry, Vaccinium macrocarpon, is one of only three
cultivated fruits native to North America. The story of this
perennial vine began as the glaciers retreated about fifteen
thousand years ago. Centuries later, it kept Native Americans
and Pilgrims alive through the winter months, played a role in
a diplomatic gesture to King Charles in 1677, protected sailors
on board whaling ships from scurvy, fed General Grant’s men in
1864, and provided over a million pounds of sustenance per year
to our World War II doughboys. Today, it is a powerful tool in
the fight against various forms of cancer. This is America’s
superfruit.
This book poses the question of how the cranberry, and by
inference other fruits, will fare in a warming climate. In her
attempt to evaluate the effects of climate change, Susan
Playfair interviewed growers from Massachusetts west to Oregon
and from New Jersey north to Wisconsin, the cranberry’s
temperature tolerance range. She also spoke with scientists
studying the health benefits of cranberries, plant geneticists
mapping the cranberry genome, a plant biologist who provided
her with the first regression analysis of cranberry flowering
times, and a migrant beekeeper trying to figure out why the
bees are dying.
Taking a broader view than the other books on cranberries,
America’s Founding Fruit presents a brief history of cranberry
cultivation and its role in our national history, leads the
reader through the entire cultivation process from planting
through distribution, and assesses the possible effects of
climate change on the cranberry and other plants and animals.
Could the American cranberry cease growing in the United
States? If so, what would be lost?