دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Ama: A Modern Tex-Mex Kitchen (Mexican Food Cookbooks, Tex-Mex Cooking, Mexican and Spanish Recipes)
دانلود کتاب Ama: یک آشپزخانه مدرن تکس-مکس (کتاب های آشپزی غذای مکزیکی، آشپزی تکس-مکس، دستور العمل های مکزیکی و اسپانیایی)
مشخصات کتاب
Ama: A Modern Tex-Mex Kitchen (Mexican Food Cookbooks, Tex-Mex Cooking, Mexican and Spanish Recipes)
ویرایش: نویسندگان: Centeno. Josef, Hallock. Betty, Fuller. Renata(Photographs) سری: ISBN (شابک) : 9781452156859, 1452156859 ناشر: Chronicle Books LLC سال نشر: 2019 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 35 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 30,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب Ama: یک آشپزخانه مدرن تکس-مکس (کتاب های آشپزی غذای مکزیکی، آشپزی تکس-مکس، دستور العمل های مکزیکی و اسپانیایی): غذا و نوشیدنی، کتاب آشپزی، غذا، آشپزی، غیرداستانی
در صورت تبدیل فایل کتاب Ama: A Modern Tex-Mex Kitchen (Mexican Food Cookbooks, Tex-Mex Cooking, Mexican and Spanish Recipes) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Ama: یک آشپزخانه مدرن تکس-مکس (کتاب های آشپزی غذای مکزیکی، آشپزی تکس-مکس، دستور العمل های مکزیکی و اسپانیایی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Ama: یک آشپزخانه مدرن تکس-مکس (کتاب های آشپزی غذای مکزیکی، آشپزی تکس-مکس، دستور العمل های مکزیکی و اسپانیایی)
Tex-Mex یک غذای خوشمزه و بی احترام است که سنت های عمیق آشپزی تگزاسی و مکزیکی را با هم ترکیب می کند. به خورش های گوشتی، تاکوی صبحانه و کیک ترس لچس فکر کنید. آشپزهای خانگی در این مجموعه از بیش از 100 دستور غذا از ژوزف سنتنو، سرآشپز و رستوراندار بومی سن آنتونیو و لس آنجلسی، یاد می‌گیرند که چگونه همه آنها را درست کنند - علاوه بر سالادهای ترد، گوشت‌های آرام پخته و کوکتل‌های تازه. این غذا که بر اساس نوع غذا در فصل‌هایی سازماندهی شده است - از جمله صبحانه، سبزیجات، غذاهای اصلی، دسرها، و یک مهمانی سوپر ناچو - این آشپزی و کباب کردن در خانه در بهترین حالت الهام‌بخش است. این کتاب آشپزی که در یک بسته رنگارنگ با بیش از 100 عکس از مواد غذایی و جوی ارائه شده است، یک برنده عملی برای کسانی است که عاشق طعم‌های بزرگ، مهمانی‌های غیررسمی و پختن کباب هستند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Tex-Mex is a delicious, irreverent cuisine that combines the deep traditions of Texan and Mexican cooking. Think meaty stews, breakfast tacos, and tres leches cake. Home cooks will learn how to make them all—in addition to crunchy salads, slow-cooked meats, and fresh cocktails—in this collection of more than 100 recipes from San Antonio native and Los Angeles chef and restauranteur Josef Centeno. Organized into chapters by type of food—including breakfast, vegetables, main courses, desserts, and a super nacho party—this is down-home cooking and grilling at its most inspiring. Presented in a colorful package with more than 100 food and atmospheric photos, this cookbook is a hands-on winner for anyone who loves big flavors, casual parties, and firing up the grill.
فهرست مطالب
Larder --
Tex-Mex breakfast --
Amá's Table --
Verduras --
La Reunión --
Super nacho hour --
Dulces & desserts.
