مشخصات کتاب

All About Cookies: A Milk Bar Baking Book

ویرایش:  
نویسندگان: Christina Tosi  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780593231982, 9780593231975 
ناشر: Clarkson Potter 
سال نشر: 2022 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 83 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب All About Cookies: A Milk Bar Baking Book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب همه چیز درباره کوکی ها: کتاب پخت نوار شیر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب همه چیز درباره کوکی ها: کتاب پخت نوار شیر

مجموعه ای شگفت انگیز از بیش از 100 دستور پخت کوکی جدید و الهام برای خلق شاهکارهای خود، از بنیانگذار Milk Bar، میزبان Bake Squad، و مخترع کوکی کمپوست.

در همه چیز درباره کوکی‌ها، کریستینا توسی ما را به سرزمین عجایب کوکی‌ها، با دستور العمل‌هایی از و با الهام از موارد مورد علاقه طرفداران Milk Bar. هیچ شکل کوکی، از کریسپی کلاسیک گرفته تا شنی، سامی، جویدنی، میله و حتی بدون پخت باقی نمی ماند. او یک کلاسیک قدیمی را در کوکی شکلاتی مرمری ترکیب می‌کند، ما را به سفری طعم با میله‌های زغال اخته و ذرت می‌برد، و با ساندویچ کوکی ژله‌دونات، یک مورد دلخواه جدید را به ما معرفی می‌کند.

و قرار است تمام این خلاقیت از بین برود: از طریق ده‌ها دستور غذا، او به شما نشان می‌دهد که چگونه ایده‌ها، طعم‌ها و بافت‌ها را با هم ترکیب کنید تا به یک جادوگر کوکی تبدیل شوید. چه بخواهید کره بادام زمینی را با کرک گل ختمی عوض کنید یا خرده‌های تولد معروف Milk Bar را به یک دستور غذا اضافه کنید، این کتاب آشپزی بازی کوکی‌ها را برای نانوایان جدید و حرفه‌ای‌ها به طور یکسان تجسم می‌کند. همه چیز درباره کوکی‌ها باعث می‌شود تا فر خود را از قبل گرم کنید و مرزهای آشپزی خود را به سطح بعدی برسانید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A mind-blowing collection of more than 100 new cookie recipes and inspiration to create your own masterpieces, from the founder of Milk Bar, host of Bake Squad, and inventor of the Compost Cookie.

In All About Cookies, Christina Tosi brings us into a cookie wonderland, with recipes from and inspired by Milk Bar’s fan favorites. No cookie form is left unturned, from classic crispies to sandies, sammies, chewies, bars, and even no-bakes. She remixes an old classic into the marbled chocolate s'more cookie, takes us on a flavor journey with blueberry-and-corn bars, and introduces us to a new favorite with the jelly-donut cookie sandwich.

And all that creativity is meant to rub off: Through dozens of recipes, she shows you how to mix and match ideas, flavors, and textures to turn you into a cookie wizard. Whether you’re swapping out peanut butter for marshmallow fluff or adding Milk Bar’s famous Birthday Crumbs to a recipe, this cookbook will reimagine the cookie game for new bakers and pros alike. All About Cookies will have you rushing to preheat your oven and push your culinary boundaries to the next level.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Playful User Interfaces: Interfaces that Invite Social and Physical Interaction

دانلود کتاب Human Rights for the 21st Century: Sovereignty, Civil Society, Culture

دانلود کتاب Dictionnaire étymologique des mots français d’origine orientale

دانلود کتاب Surfaces With Kp2S=7 and Pg=4

دانلود کتاب Абразивные инструменты. Разработка операций шлифования