Alan Dunn's Ultimate Collection of Cake Decorating

آلن دان هنرمند استاد قند بیش از 100 مورد از دیدنی‌ترین طرح‌های تزئین کیک خود را ارائه می‌کند که همه به سبک کلاسیک آلن دان نشان داده شده‌اند. این کتاب همه چیزهایی را که برای ایجاد کیک های خیره کننده و چشمگیر برای هر مناسبت نیاز دارید را ارائه می دهد. هر تزیین، از "بنفش شیرین" تا "دسته گل ماه و خورشید" از ابتدا تا انتها با اطلاعات مفید در مورد تمام تجهیزات لازم نشان داده شده است. آجیل، کیک جشن، و چیدمان، همراه با نکاتی در مورد تکنیک و دستور العمل های دقیق. این کتاب با خلاقیت‌های شگفت‌انگیز برای تحت تأثیر قرار دادن افراد خوش‌شانس که نتایج نهایی به آنها ارائه می‌شود، هم به نانوا و هم به صنعت‌گر شکر شادی می‌دهد.

Master sugar artist Alan Dunn presents more than 100 of his most spectacular cake decorating designs—all illustrated in the classic Alan Dunn style. This book offers everything you need to create stunning and impressive cakes for every occasion. Each decoration, from "sweet violet" to "moon and sun bouquet" is illustrated from beginning to end, with handy information on all necessary equipment.Alan Dunn's Ultimate Collection of Cake Decoratingcovers tropical and exotic cakes, flowers, fruit and nuts, celebration cakes, and arrangements, along with tips on technique and detailed recipes. This book delivers joy to both the baker and the sugar crafter, with amazing creations to impress those lucky enough to be offered the end results.