دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Aging. Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
دانلود کتاب سالخورده. استرس اکسیداتیو آنتی اکسیدان ها و رژیم های غذایی
مشخصات کتاب
Aging. Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
ویرایش: 1
نویسندگان: Victor Preedy (Eds.)
سری:
ISBN (شابک) : 9780124059337
ناشر: Academic Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 289
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 29,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Aging. Oxidative Stress and Dietary Antioxidants به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سالخورده. استرس اکسیداتیو آنتی اکسیدان ها و رژیم های غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سالخورده. استرس اکسیداتیو آنتی اکسیدان ها و رژیم های غذایی
پیری: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های غذایی شکاف بین رشته ای را پر می کند و در یک جلد علم استرس اکسیداتیو در پیری و استفاده بالقوه درمانی از آنتی اکسیدان های طبیعی در رژیم غذایی یا مواد غذایی را پوشش می دهد. . فرآیندهای موجود در علم استرس اکسیداتیو در هماهنگی با سایر فرآیندها، مانند آپوپتوز، سیگنال دهی سلولی، و پاسخ های واسطه گیرنده توصیف می شوند. این رویکرد تشخیص می‌دهد که بیماری‌ها اغلب چند عاملی هستند و استرس اکسیداتیو یک جزء منفرد از آن است.
متخصصان طب سالمندی، متخصصان سالمندی، متخصصان تغذیه و متخصصان تغذیه با مهارت‌های متفاوت و رشته‌های حرفه‌ای از هم جدا می‌شوند. راهبردهای پیشگیرانه و درمانی در حالی که متخصصان پیری و سالمندان ممکن است فرآیندهای زیربنایی پیری را مطالعه کنند، احتمال کمتری دارد که در علم تغذیه و رژیم غذایی مسلط باشند. از سوی دیگر، متخصصان تغذیه و رژیم درمانی با پیشینه بالینی دقیق و علم پیری شناسی آشنایی کمتری دارند. این کتاب به این شکاف می‌پردازد و هر یک از این رشته‌ها را به فرآیندهای ذاتی استرس اکسیداتیو پیری می‌پردازد.
- متخصصین تغذیه می‌توانند اطلاعات مربوط به استرس اکسیداتیو میتوکندری در یک بیماری را به استراتژی‌های مرتبط با رژیم غذایی در بیماری غیرمرتبط دیگر اعمال کنند. شرایط مقاوم به درمان‌های دارویی مرسوم
- متخصصین تغذیه، پس از آشنایی با زیست‌شناسی اساسی استرس اکسیداتیو، می‌توانند درمان‌های جدیدی را به تیم‌های چند رشته‌ای خود پیشنهاد دهند
- متخصصان تغذیه و رژیم‌شناسان به درک درستی دست خواهند یافت. سیگنال دهی سلولی و قادر به پیشنهاد استراتژی های پیشگیری یا درمانی جدید با غذاهای غنی از آنتی اکسیدان
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Aging: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants bridges the trans-disciplinary divide and covers in a single volume the science of oxidative stress in aging and the potentially therapeutic use of natural antioxidants in the diet or food matrix. The processes within the science of oxidative stress are described in concert with other processes, such as apoptosis, cell signaling, and receptor mediated responses. This approach recognizes that diseases are often multifactorial, and oxidative stress is a single component of this.
Gerontologists, geriatricians, nutritionists, and dieticians are separated by divergent skills and professional disciplines that need to be bridged in order to advance preventative as well as treatment strategies. While gerontologists and geriatricians may study the underlying processes of aging, they are less likely to be conversant in the science of nutrition and dietetics. On the other hand, nutritionists and dietitians are less conversant with the detailed clinical background and science of gerontology. This book addresses this gap and brings each of these disciplines to bear on the processes inherent in the oxidative stress of aging.
- Nutritionists can apply information related to mitochondrial oxidative stress in one disease to diet-related strategies in another unrelated disease
- Dietitians can prescribe new foods or diets containing anti-oxidants for conditions resistant to conventional pharmacological treatments
- Dietitians, after learning about the basic biology of oxidative stress, will be able to suggest new treatments to their multidisciplinary teams
- Nutritionists and dietitians will gain an understanding of cell signaling and be able to suggest new preventative or therapeutic strategies with anti-oxidant rich foods
فهرست مطالب
Content:
Front Matter, Page iii
Copyright, Page iv
Contributors, Pages ix-xi, Shadwan Alsafwah, Fawaz Alzaid, B. Andallu, Raza Askari, Sylvette Ayala-Peña, Mario Barbagallo, I.F.F. Benzie, Syamal K. Bhattacharya, Brunna Cristina Bremer Boaventura, Corinne Caillaud, Antonio Camargo, José Eduardo de Aguilar-Nascimento, Javier Delgado-Lista, Patricia Faria Di Pietro, Dwight A. Dishmon, Ligia J. Dominguez, Victor Farah, Antonio Garcia-Rios, M. Garrido, Jeffrey S. Greiwe, Erika Hosoi, et al.
Preface, Page xiii, Victor R. Preedy
Chapter 1 - Oxidative Stress and Frailty: A Closer Look at the Origin of a Human Aging Phenotype, Pages 3-14, I-Chien Wu, Chao A. Hsiung, Chih-Cheng Hsu, Xi-Zhang Lin
Chapter 2 - Skin Aging and Oxidative Stress, Pages 15-22, John M. Starr, Robert J. Starr
Chapter 3 - Cardiovascular Disease in Aging and the Role of Oxidative Stress, Pages 23-38, Fawaz Alzaid, Vinood B. Patel, Victor R. Preedy
Chapter 4 - Oxidative Stress, Aging and Mitochondrial Dysfunction in Liver Pathology, Pages 39-48, Sylvette Ayala-Peña, Carlos A. Torres-Ramos
Chapter 5 - Arthritis as a Disease of Aging and Changes in Antioxidant Status, Pages 49-59, Rahul Saxena
Chapter 6 - Diabetes as a Disease of Aging, and the Role of Oxidative Stress, Pages 61-69, Dipayan Sarkar, Kalidas Shetty
Chapter 7 - Oxidative Stress and Antioxidants in Elderly Women, Pages 73-79, Brunna Cristina Bremer Boaventura, Patricia Faria Di Pietro
Chapter 8 - Antioxidants, Vegetarian Diets and Aging, Pages 81-91, S. Wachtel-Galor, P.M. Siu, I.F.F. Benzie
Chapter 9 - Enteral Nutrition to Increase Antioxidant Defenses in Elderly Patients, Pages 93-98, José Eduardo de Aguilar-Nascimento
Chapter 10 - Herbs and Spices in Aging, Pages 99-107, Suhaila Mohamed
Chapter 11 - Coenzyme Q10 as an Antioxidant in the Elderly, Pages 109-117, Elena M. Yubero-Serrano, Antonio Garcia-Rios, Javier Delgado-Lista, Pablo Pérez-Martinez, Antonio Camargo, Francisco Perez-Jimenez, Jose Lopez-Miranda
Chapter 12 - Vitamin C and Physical Performance in the Elderly, Pages 119-127, Kyoko Saito, Erika Hosoi, Akihito Ishigami, Tetsuji Yokoyama
Chapter 13 - Tryptophan and Melatonin-Enriched Foodstuffs to Improve Antioxidant Status in Aging, Pages 129-136, M. Garrido, A.B. Rodríguez, M.P. Terrón
Chapter 14 - Protective Effects of Vitamin C on Age-Related Bone and Skin Phenotypes Caused by Intracellular Reactive Oxygen Species, Pages 137-144, Shuichi Shibuya, Hidetoshi Nojiri, Daichi Morikawa, Hirofumi Koyama, Takahiko Shimizu
Chapter 15 - S-Equol, an Antioxidant Metabolite of Soy Daidzein, and Oxidative Stress in Aging: A Focus on Skin and on the Cardiovascular System, Pages 145-155, Richard L. Jackson, Jeffrey S. Greiwe, Richard J. Schwen
Chapter 16 - Magnesium, Oxidative Stress, and Aging Muscle, Pages 157-166, Mario Barbagallo, Ligia J. Dominguez
Chapter 17 - Late-Life Depression and Antioxidant Supplements, Pages 167-176, Joanna Rybka, Kornelia Kedziora-Kornatowska, Floor van Heesch, Jozef Kedziora
Chapter 18 - Antioxidant and Anti-Inflammatory Role of Melatonin in Alzheimer’s Neurodegeneration, Pages 177-193, Sergio A. Rosales-Corral, Russel J. Reiter, Dun-Xian Tan, Lucien C. Manchester, Xiaoyan Liu
Chapter 19 - Mitochondria-Targeted Antioxidants and Alzheimer’s Disease, Pages 195-201, Vladimir P. Skulachev, Nikolay K. Isaev, Nadezhda A. Kapay, Olga V. Popova, Elena V. Stelmashook, Konstantin G. Lyamzaev, Irina N. Scharonova, Dmitry B. Zorov, Vladimir G. Skrebitsky
Chapter 20 - Downregulation of the Prooxidant Heart Failure Phenotype by Dietary and Nondietary Antioxidants, Pages 203-212, Victor Farah, Raza Askari, Shadwan Alsafwah, Dwight A. Dishmon, Syamal K. Bhattacharya, Karl T. Weber
Chapter 21 - Overview of the Role of Antioxidant Vitamins as Protection Against Cardiovascular Disease: Implications for Aging, Pages 213-224, Koutatsu Maruyama, Hiroyasu Iso
Chapter 22 - Hypertension, Menopause and Natural Antioxidants in Foods and the Diet, Pages 225-231, Maria Grazia Modena
Chapter 23 - Aging and Arthritis: Oxidative Stress and Antioxidant Effects of Herbs and Spices, Pages 233-245, M.S. Mekha, R.I. Shobha, C.U. Rajeshwari, B. Andallu
Chapter 24 - Lycopene and Other Antioxidants in the Prevention and Treatment of Osteoporosis in Postmenopausal Women, Pages 247-258, L.G. Rao, N.N. Kang, A.V. Rao
Chapter 25 - Zinc, Oxidative Stress in the Elderly and Implications for Inflammation, Pages 259-275, Ananda S. Prasad
Chapter 26 - Antioxidant Supplementation in the Elderly and Leukocytes, Pages 277-287, David Simar, Corinne Caillaud
Chapter 27 - Metabolic Mobilization Strategies to Enhance the Use of Plant-Based Dietary Antioxidants for the Management of Type 2 Diabetes, Pages 289-296, Dipayan Sarkar, Kalidas Shetty
Index, Pages 297-301
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Lonely Planet Bali & Lombok
دانلود کتاب Faith under Fire: Anglican Army Chaplains and the Great War
دانلود کتاب Practice of Intramedullary Locked Nails: Scientific Basis and Standard Techniques Recommended by “Association Internationale pour I’Osteosynthese Dynamique” (AIOD)
دانلود کتاب Cognitive Behavior Therapy and Eating Disorders
