ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب African Farmers, Value Chains and Agricultural Development: An Economic and Institutional Perspective

دانلود کتاب کشاورزان آفریقایی، زنجیره های ارزش و توسعه کشاورزی: ​​دیدگاه اقتصادی و نهادی

African Farmers, Value Chains and Agricultural Development: An Economic and Institutional Perspective

مشخصات کتاب

African Farmers, Value Chains and Agricultural Development: An Economic and Institutional Perspective

دسته بندی: سایر علوم اجتماعی
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری: Palgrave Studies in Agricultural Economics and Food Policy 
ISBN (شابک) : 3030886921, 9783030886929 
ناشر: Palgrave Macmillan 
سال نشر: 2021 
تعداد صفحات: 223 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 5 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 49,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 8


در صورت تبدیل فایل کتاب African Farmers, Value Chains and Agricultural Development: An Economic and Institutional Perspective به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کشاورزان آفریقایی، زنجیره های ارزش و توسعه کشاورزی: ​​دیدگاه اقتصادی و نهادی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب کشاورزان آفریقایی، زنجیره های ارزش و توسعه کشاورزی: ​​دیدگاه اقتصادی و نهادی

این کتاب مقدمه و بررسی کامل زنجیره های ارزش کشاورزی در جنوب صحرای آفریقا را ارائه می دهد. ابتدا، نویسندگان نظریه اقتصادی زنجیره‌های ارزش کشاورزی-غذایی و حکمرانی زنجیره ارزش را معرفی می‌کنند، با تمرکز بر تجارت داخلی و منطقه‌ای در (و مصرف) محصولات غذایی در زمینه کشور کم‌درآمد. علاوه بر تفکر جریان اصلی و هترودوکسی در مورد توسعه زنجیره ارزش، این کتاب به ملاحظات اقتصاد سیاسی نیز توجه دارد. این کتاب همچنین شواهد تجربی در مورد توسعه و عملکرد زنجیره ارزش در آفریقا را بررسی می‌کند. از لنزهای متعددی برای بررسی زنجیره‌های ارزش کشاورزی استفاده می‌کند، از سطح خرد (مثلاً انقباض رابطه‌ای در زمینه نواقص بازار) به سطح میانی (مثلاً پیامدهای توزیعی مداخلات زنجیره ارزش مختلف، شامل گروه‌های اجتماعی خاص) و سطح کلان (درآمد اساسی، جمعیت و روندهای شهرنشینی، حجم و قیمت، و غیره). که به فرآیندی اشاره دارد که در آن عوامل تولید (کار، زمین و سرمایه) از کشاورزی با بهره وری پایین به کشاورزی با بهره وری بالا حرکت می کنند در نهایت، نویسندگان در سراسر کتاب شواهد را در پرتو سه بحث مهم تفسیر می کنند. : (i) بازارهای فاکتورها و محصولات روستایی چقدر رقابتی هستند و این برای توزیع و نوآوری چه معنایی دارد؟ (ii) سرمایه گذاری خارجی و نسبت فاکتورها چه نقشی در توسعه زنجیره های ارزش کشاورزی-غذایی در آفریقا دارند؟ (iii) چه سیاست‌های تکمیلی دولت می‌تواند به تسهیل فرآیند تغییر زنجیره ارزش کشاورزی، به سمت فعالیت‌های با تولید بالا و افزایش ظرفیت زنجیره‌های ارزش برای ایجاد فرصت‌های شغلی و امنیت غذایی برای جمعیت رو به رشد کمک کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This book provides a thorough introduction to and examination of agricultural value chains in Sub-Saharan Africa. First, the authors introduce the economic theory of agri-food value chains and value chain governance, focusing on domestic and regional trade in (and consumption of) food crops in a low-income country context. In addition to mainstream and heterodox thinking about value chain development, the book pays attention to political economy considerations. The book also reviews the empirical evidence on value chain development and performance in Africa. It adopts multiple lenses to examine agricultural value chains, zooming out from the micro level (e.g., relational contracting in a context of market imperfections) to the meso level (e.g., distributional implications of various value chain interventions, inclusion of specific social groups) and the macro level (underlying income, population and urbanization trends, volumes and prices, etc.).Furthermore, this book places value chain development in the context of a process the authors refer to as structural transformation 2.0, which refers to a process where production factors (labor, land and capital) move from low-productivity agriculture to high-productivity agriculture. Finally, throughout the book the authors interpret the evidence in light of three important debates: (i) how competitive are rural factor and product markets, and what does this imply for distribution and innovation? (ii) what role do foreign investment and factor proportions play in the development of agri-food value chains in Africa? (iii) what complementary government policies can help facilitate a process of agricultural value chain transformation, towards high-productive activities and enhancing the capacity of value chains to generate employment opportunities and food security for a growing population.



فهرست مطالب

Acknowledgments
Contents
List of Figures
List of Tables
1 African Smallholders and Their Market Environment
	1.1 Introduction
	1.2 Transaction Costs: The Elephant in the Room
	1.3 The Weakest Shoulders and the Heaviest Burden
	1.4 Value Chain Development
	1.5 Policies and Interventions
	1.6 What This Book Tries to Do (and Does not Do)
	References
2 African Agricultural Value Chains: A Brief Historical Overview
	2.1 Introduction
	2.2 Precolonial Farming
	2.3 The Scramble for Africa
	2.4 Extraction and Growth During Colonial Times
	2.5 Taxing Farmers: African Agriculture After Decolonization
	2.6 From Taxation to Protection
	2.7 Conclusions
	References
3 Economic Theory and Value Chain Governance
	3.1 Introduction
	3.2 How Value Chains Are Governed
	3.3 Development and Value Chains
	3.4 Formal and Informal Governance of Value Chains
	3.5 Relational Contracting in More Detail
	3.6 Policies, Projects, and Value Chain Performance: Competition and Insurance
	3.7 Discussion and Conclusions
	Appendix: A Formal Model of Relational Contracting Between a Trader and a Farmer
	References
4 The Evolution of Agricultural Value Chains in Africa
	4.1 Introduction
	4.2 Types of Value Chains
	4.3 Value Chain Services
	4.4 Factors Shaping the Transition from Traditional to Complex Value Chains
		4.4.1 Consequences of Income Growth, Inequality, and Urbanization
	4.5 Contract Farming
	4.6 Value Chain Finance
	4.7 The Role of Imported Food in African Markets
	4.8 Closing Words
	References
5 Smallholders and Markets
	5.1 Introduction
	5.2 Factor Markets
	5.3 Input Markets
	5.4 Output Markets
	5.5 Smallholder Households
	5.6 Discussion and Conclusions
	References
6 Product Quality and Certification
	6.1 Producers, Purchases, and Certifying Quality
		6.1.1 The Role of Trust in the Value Chain
	6.2 Types of Certification
		6.2.1 Quality Certification of Grains
		6.2.2 Potential Unintended Consequences of Certification
	6.3 Impacts of Certification on Smallholder Livelihoods
		6.3.1 Vertical Integration and Outcomes
	6.4 Summary
	References
7 Storage and Post-harvest Losses
	7.1 Introduction
	7.2 Food Storage in Africa
		7.2.1 Storing Perishables
	7.3 Post-Harvest Losses
		7.3.1 Post-Harvest Losses in Perishables
		7.3.2 Hidden Challenges: Aflatoxins
	7.4 How Can Improved Storage Work for the Poor?
		7.4.1 Warehouse Receipts
		7.4.2 Storage and Commodity Exchanges
	7.5 Conclusion
	References
8 Silver Bullets?
	8.1 Foreign Direct Investment and Farm Consolidation
	8.2 Input Subsidy Programs
	8.3 Innovation Platforms
	8.4 Producer Organizations
	8.5 ICT and Mobile Phones
		8.5.1 The Benefits of ICT
		8.5.2 The Impacts of ICTs on Rural Africa
	8.6 Blockchain in Agriculture: Can It Lead to Growth?
	8.7 Conclusion
	References
9 Structural Transformation 2.0: The Rocky Road Ahead…
	9.1 Will Structural Transformation 1.0 Occur in Africa?
	9.2 Approach 1: Bundling Interventions
	9.3 Approach 2: Farm Consolidation
		9.3.1 The Inverse Relationship Between Farm Size and Productivity
		9.3.2 Hub and Spoke Systems?
	9.4 Approach 3: Infrastructure Investments
		9.4.1 Technology Infrastructure
	9.5 Approach 4: Boosting Demand and Improving Regional Trade
	9.6 Closing Words
	References
Index




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی