ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Adverse Reactions to Food

دانلود کتاب واکنش های جانبی به مواد غذایی

Adverse Reactions to Food

مشخصات کتاب

Adverse Reactions to Food

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 0632052988, 9780632055470 
ناشر: Blackwell Science 
سال نشر: 2002 
تعداد صفحات: 255 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 19 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 31,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 7


در صورت تبدیل فایل کتاب Adverse Reactions to Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب واکنش های جانبی به مواد غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب واکنش های جانبی به مواد غذایی

تمرکز اصلی واکنش های نامطلوب به غذا، عدم تحمل غذایی است (با پوشش مختصری از بیزاری از غذا و مسمومیت غذایی). فصل های کتاب به بخش هایی تقسیم شده است. بخش اول سیستم ایمنی، نحوه تأثیر تغذیه بر عملکردهای ایمنی، اپیدمیولوژی عدم تحمل غذایی، عدم تحمل غذایی غیرایمونولوژیک و تفکر فعلی در مورد حساسیت در اوایل زندگی را در نظر می گیرد. فصل‌های بعدی اشکال خاصی از عدم تحمل غذایی، از جمله عدم تحمل لاکتوز و بیماری سلیاک، تشخیص و مدیریت و مسائل مصرف‌کننده مانند برچسب‌گذاری آلرژن‌ها و تلاش‌های تولیدکنندگان برای کاهش آلودگی متقابل با آلرژن‌ها را پوشش می‌دهند. بخش‌های پایانی کتاب نتیجه‌گیری‌های کارگروه و توصیه‌های مهم ارائه‌شده را در بر می‌گیرد که باید مورد توجه همه دست اندرکاران این حوزه قرار گیرد. همچنین یک فصل پرسش و پاسخ نیز وجود دارد که موضوعات رسانه ای را پوشش می دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The main focus of Adverse Reactions to Food is food intolerance (with brief coverage of food aversion and food poisoning). Chapters in the book are divided into sections. The first section considers the immune system, how nutrition influences immune functions, the epidemiology of food intolerance, non-immunological food intolerance and current thinking about sensitisation in early life. Following chapters cover specific forms of food intolerance, including lactose intolerance and coeliac disease, diagnosis and management and consumer issues such as labeling of allergens and the efforts of manufacturers to reduce cross contamination with allergens. The final sections of the book cover the conclusions of the Task Force and the important recommendations made, which should be considered by all those involved in this area. There is also a questions and answers chapter covering topical media issues.





نظرات کاربران