مشخصات کتاب
Adventures in Edible Plant Foraging: Finding, Identifying, Harvesting, and Preparing Native and Invasive Wild Plants
ویرایش:
نویسندگان: Karen Monger
سری:
ISBN (شابک) : 1634504070, 9781634504072
ناشر: Skyhorse Publishing
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 46,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ماجراجویی در جستوجوی گیاهان خوراکی: یافتن، شناسایی، برداشت، و آمادهسازی گیاهان وحشی بومی و مهاجم: غذاهای طبیعی، آشپزی بر اساس مواد تشکیل دهنده، کتاب های آشپزی، غذا و شراب، گیاهان، کاکتوس ها و ساکولنت ها، گل ها، قارچ ها، درختان، علوم زیستی، علوم و ریاضی، مرجع، طبیعت و بوم شناسی، علم و ریاضی
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 16
در صورت تبدیل فایل کتاب Adventures in Edible Plant Foraging: Finding, Identifying, Harvesting, and Preparing Native and Invasive Wild Plants به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ماجراجویی در جستوجوی گیاهان خوراکی: یافتن، شناسایی، برداشت، و آمادهسازی گیاهان وحشی بومی و مهاجم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ماجراجویی در جستوجوی گیاهان خوراکی: یافتن، شناسایی، برداشت، و آمادهسازی گیاهان وحشی بومی و مهاجم
خرید سبزیجات و سبزیجات برگدار می تواند نسبتاً گران شود. علاوه
بر این، سبزی های خریداری شده از فروشگاه ها اغلب حاوی آفت کش
ها و مواد شیمیایی ناسالم هستند که می توانند برای سلامتی شما
مضر باشند. علوفه برای گیاهان وحشی یک جایگزین مقرون به صرفه و
سالم است. گیاهان وحشی برداشتشده ارزانتر و بسیار سالمتر
هستند و ارزش غذایی بسیار بالاتری نسبت به آنچه که معمولاً در
فروشگاههای مواد غذایی خریداری میکنید، دارند. علاوه بر این،
برداشت گیاهان خود شما را مجبور می کند که بیرون بروید، ورزش
کنید، و در فضای باز کاوش کنید، که راهی عالی برای تناسب اندام
و گذراندن وقت با خانواده است.
نوشته شده با علوفه جویان تازه کار در ذهن، Adventures in
Edible Plant Foraging، به عنوان یک راهنمای ساده برای
گیاهان خوراکی که در سرتاسر آمریکای شمالی یافت می شود عمل می
کند و شامل واژه نامه ای از اصطلاحات گیاه شناسی است. این
راهنمای جامع به شما می آموزد که چگونه برای اولین حمله خود به
جستجوی علوفه آماده شوید - چه چیزهایی را به همراه داشته باشید
و مراقب چه چیزهایی باشید - و به شما نشان می دهد که چگونه
گیاهان وحشی خوراکی مختلف بومی حیاط خلوت خود، جنگل، مزارع و
ماسه ها را شناسایی کنید. سواحل در امتداد دریاچه ها و
سواحل.
با بیش از 90 عکس تمام رنگی و 20 دستور غذا برای سوپ، سالاد،
کلوچه، دسر و موارد دیگر، این کتاب برای هر کسی که به دنبال
صرفه جویی در هزینه و شروع اولین سفر خود است، ضروری است. به
جستجوی علوفه.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Purchasing vegetables and leafy greens can become rather
pricy. Moreover store-bought greens often contain unhealthy
pesticides and chemicals that can be harmful to your health.
Foraging for wild plants is a cost effective and healthy
alternative. Harvested wild plants are cheaper, and much
healthier with a significantly higher nutritional value than
what you typically purchase in grocery stores contain. On top
of that, harvesting your own plants will force you to get
out, exercise, and explore the great outdoors, which is an
excellent way to stay fit and spend time with your
family.
Written with novice foragers in mind, Adventures in Edible
Plant Foraging, serves as a simplified guide to edible
plants that can be found throughout North America, and
includes a glossary of botanical terms. This all encompassing
guide will teach you how to prepare for your first foray into
foraging—what to bring and what to watch out for—and show you
how to identify various edible wild plants native to your own
backyard, the forest, fields and the sandy shores along lakes
and beaches.
With over 90 full color photographs and 20 recipes for soups,
salads, muffins, desserts, and more, this book is a must have
for anyone looking to save money and begin their first
expedition into foraging.
نظرات کاربران