Adult Malnutrition: Diagnosis and Treatment

سوء تغذیه یک مشکل بهداشتی جهانی است و پیامدهای بالینی و مالی قابل توجهی را برای مردم، جوامع و موسسات بهداشتی به همراه دارد. علل سوءتغذیه اغلب پیچیده و چند عاملی است و می تواند شامل بیماری یا آسیب حاد، بیماری مزمن و انواع عوامل اجتماعی و اقتصادی باشد.

در حالی که مقالات حرفه ای زیادی در مورد سوء تغذیه منتشر شده است، هیچ منبع اطلاعاتی واحدی وجود ندارد که تمام جنبه های این بیماری را در بر گیرد. سوء تغذیه بزرگسالان: تشخیص و درمان عوامل خطر و علل سوء تغذیه و همچنین غربالگری، ارزیابی، تشخیص و درمان را بررسی می کند تا به متخصصان مراقبت های بهداشتی در شناسایی و مراقبت موفق کمک کند. افراد مبتلا به این بیماری در شرایط مختلف.

ویژگی ها

• درباره چگونگی شناسایی خطرات سوء تغذیه از طریق استفاده از ابزارهای غربالگری تغذیه معتبر در محیط‌های مختلف بحث می‌کند

• دستورالعمل‌های دقیقی را در مورد انجام یک معاینه فیزیکی متمرکز بر تغذیه ارائه می‌دهد، از جمله تصاویری که درجات مختلف تحلیل عضلانی و کاهش چربی را نشان می‌دهد

• اطلاعاتی را در مورد عوامل خطر، تشخیص و درمان کمبود ویتامین و مواد معدنی ارائه می‌کند، از جمله عکس‌هایی که نشانه‌های کمبود را برای کمک به تشخیص نشان می‌دهد

• د درمان سوء تغذیه مربوط به بیماری حاد/آسیب، بیماری مزمن، شرایط اجتماعی/محیطی، یا گرسنگی

• چالش‌ها و راه‌حل‌های بالقوه برای شناسایی و درمان سوء تغذیه در مؤسسات مراقبت‌های بهداشتی را بررسی می‌کند

ویرایش شده توسط جنیفر دولی، MBA، RDN، CNSC، FAND، و مری ماریان، DCN، RDN، CSO، FAND، FASPEN، این کتاب به عنوانیک متن کلیدی برای متخصصان تغذیه، پزشکان سلامت، و پزشکان متخصص تغذیه است.

Malnutrition is a global health problem and results in significant clinical and financial consequences for people, communities, and healthcare institutions. Causes of malnutrition are often complex and multifactorial, and can include acute illness or injury, chronic disease, and a variety of socioeconomic factors.

While many professional articles have been published on malnutrition, there is no single source of information that encompasses all aspects of the condition. Adult Malnutrition: Diagnosis and Treatment reviews the risk factors and etiologies of malnutrition, as well as screening, assessment, diagnosis, and treatment to aid healthcare professionals in the identification and successful care of individuals with this condition in a variety of settings.

Features

• Discusses how to identify malnutrition risks through the use of validated nutrition screening tools in diverse settings

• Provides detailed instructions on conducting a nutrition-focused physical exam, including illustrations depicting differing degrees of muscle wasting and fat loss

• Presents information on risk factors, diagnosis, and treatment of vitamin and mineral deficiencies, including photos illustrating signs of deficiency to aid in diagnosis

• Details treatments for malnutrition related to acute illness/injury, chronic illness, social/environmental circumstances, or starvation

• Reviews challenges and potential solutions to malnutrition identification and treatment in healthcare institutions

Edited by Jennifer Doley, MBA, RDN, CNSC, FAND, and Mary Marian, DCN, RDN, CSO, FAND, FASPEN, this book serves asa key text for registered dietitian nutritionists, health practitioners, and clinicians.