دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [1st ed.]
نویسندگان: Friedman. Mendel
سری:
ISBN (شابک) : 9780429946158, 9780429487514
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2019
تعداد صفحات: [274]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 14 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Absorption and utilization of amino acids. Volume I به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جذب و استفاده از اسیدهای آمینه جلد اول نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این خلاصه سه جلدی شامل 45 مقاله نوشته شده توسط نویسندگان برجسته بین المللی از 14 کشور، عناصر مورد نیاز برای درک عوامل موثر بر استفاده از اسیدهای آمینه را گرد هم می آورد. موضوعات گسترده شامل توصیف مسیرهای متابولیک و مکانیسم های استفاده بیولوژیکی از اسیدهای آمینه، و همچنین عواملی است که بر فراهمی زیستی اسید آمینه در تغذیه روده ای و تزریقی تأثیر می گذارد. استفاده از اسیدهای آمینه برای بهبود کیفیت و ایمنی رژیم غذایی ارائه شده است. همچنین در مورد پیش سازهای آمینو اسید آمین های بیوژنیک و نقش اسیدهای آمینه در تصلب شرایین، سرطان و ایمنی بحث شده است. دانشمندان بسیاری از رشته ها از این نمای کلی بهره مند خواهند شد.
Containing 45 papers written by outstanding international authors from 14 countries, this three-volume compendium brings together the elements needed to understand the factors which influence the utilization of amino acids. The wide-ranging topics include descriptions of metabolic pathways and mechanisms of the biological utilization of amino acids, as well as factors that influence amino acid bioavailability in enteral and parenteral nutrition. The use of amino acids to improve the quality and safety of the diet is presented. Also discussed are amino acid precursors of biogenic amines and the role of amino acids in atherosclerosis, cancer, and immunity. Scientists from many disciplines will benefit from this broad overview.
Content: Volume 2: 1.The Biological Utilization of Basic Amino Acids and Cations 2. Arginine- A Dietary Modifier of Ammonia Detoxification and Pyrimidine Biosynthesis 3. Lysine-Carnitine Conversion in Rat and Man 4. Leucine-Tryptophan-Niacin Interrelationships 5. Amino Acid Metabolism in Total Parenteral Nutrition during Development 6. Comparative Utilization from Enteral Formula Diets by Humans of Intact Proteins 7. Amino Acid Derivatives as a Source of Amino Acids in Parenteral Nutrition 8. Methionine Derivatives as a Nutritional Source of Methionine 9. Enzyme Digestion and Biological Utilization of Poly-L-Methionyl Proteins 10. Availability of Amino Acids in Some Tripeptides and Derivatives Present in Dietary Proteins 11. Species and Isomeric Variation in the Utilization of Amino Acids 12. Dietary Significance of D-Amino Acids 13. Effect of Dietary Protein Value on Lactation 14. Influence of Protein Type in Nutritionally Adequate Diets on the Development of Immunity 15. Dietary Protein in Atherosclerosis 16. Dietary Protein Modulation in Serum Cholesterol- The Amino Acid Connection 17. Endogenous Hypercholesterolemia and Dietary Amino Acids- Sulfur Amino Acids and Glycine.