مشخصات کتاب

Aarti Paarti: An American Kitchen with an Indian Soul

ویرایش: First edition 
نویسندگان: Sequeira. Aarti  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781455545407, 1455545414 
ناشر: Grand Central Publishing;Grand Central Life & Style 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب Aarti Paarti: آشپزخانه آمریکایی با روح سرخپوستان: آشپزی -- دوره ها و غذاها -- عمومی ، آشپزی ، هندی ، آشپزی ، خاورمیانه ، کتاب های آشپزی ، غیرداستانی ، آشپزی -- دوره ها و غذاها -- عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Aarti Paarti: An American Kitchen with an Indian Soul به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Aarti Paarti: آشپزخانه آمریکایی با روح سرخپوستان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Aarti Paarti: آشپزخانه آمریکایی با روح سرخپوستان

\"یک کتاب آشپزی زیبا نوشته شده که دستور پخت غذاهای هندی و خاورمیانه را از دوران کودکی خود با غذاهای آمریکایی می بافد که او عاشق آن شده است - از شخصیت شبکه غذا. AARTI PAARTI: آشپزخانه آمریکایی با روح سرخپوستان مجموعه ای از خاطرات و 101 دستور غذا از وبلاگ نویس محبوب (www.aartipaarti.com) و شخصیت Food Network. این دستور العمل ها آشپزی با طعم ها و ادویه های سنتی هندی را برای بازار ایالات متحده قابل دسترس می کند. داستان های Aarti "بیگانه بودن" طعم های هندی را از بین می برد و ظاهراً باعث می شود تکنیک پیچیده و طعم قابل دسترسی. او با ساده کردن دستور العمل های سنتی، ارائه بسیاری از روش های خاص، و همچنین نکاتی در مورد استفاده از ادویه های سنتی هندی به روش های جدید، در غذاهای روزمره، عامل ارعاب را از پختن غذاهای هندی حذف می کند. و رگه هایی وجود دارد. از خاورمیانه در برخی از این دستور العمل ها با توجه به دوران جوانی خود در دبی دستور پخت عبارتند از: کورن فلیک

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

"A beautifully-written cookbook weaving Indian and Middle Eastern recipes from her childhood with American dishes she has grown to love--from the Food Network personality. AARTI PAARTI: An American Kitchen with an Indian Soul A collection of memories and 101 recipes from the popular blogger(www.aartipaarti.com) and Food Network personality. The recipes will make cooking with traditional Indian flavors and spices approachable for the US market. Aarti's stories will dissolve the "foreign-ness" of Indian flavors and make seemingly complicated technique and flavor accessible. She will take the intimidation factor out of cooking Indian food by simplifying traditional recipes, offering many specific how-to's, and also tips on using traditionally Indian spices in new ways, in everyday dishes. And there is a streak of Middle Eastern in some of these recipes given her youth in Dubai. Recipes include: Cornflake & Kaya French Toast, Real Deal Hummus, Masala Kale Chips, Mum's Everyday Dal, Sambar (Vegetable & Lentil Stew), Pregnancy Potatoes (Crispy masala potato wedges), Indian Street Corn, Saag Paneer, Quinoa Tabbouleh, Chickpea & Artichoke Masala, Tandoori Chicken, Bombay Sloppy Joes, Spicy Sticky Lamb Chops, Mango Pulled Pork Sandwiches, Masala Shrimp & Grits, Homemade "Magic Shell" with Garam Masala & Sea Salt, Strawberry-Rose Petal Shortcakes. Finally, the narratives that open each chapter are wonderfully evocative, telling the story of a woman who was an outsider experiencing many cultures and cuisines: an Indian in Dubai, going to a British school; an international student attending Northwestern University to become an American journalist; and a wife of a Los Angeles man who leaves her job at CNN and becomes a Food Network Star. She finds that food always saves her and encourages us all to find the warmth in cooking."--;Foreword by Ree Drummond -- Introduction -- Turma-what? A guide to the Indian pantry -- Breakfast -- Chutneys -- Snacks & appe-teasers -- Soups & stews -- Rice, bread & starches -- Vegetables -- Salads -- Lentils, beans & meatless Mondays -- Two legs (poultry) -- Four legs (meat) -- No legs (okay, maybe a few: seafood) -- Dessert (a.k.a. my happy place) -- Acknowledgments -- Resources -- Index.

فهرست مطالب

Foreword by Ree Drummond --
Introduction --
Turma-what? A guide to the Indian pantry --
Breakfast --
Chutneys --
Snacks & appe-teasers --
Soups & stews --
Rice, bread & starches --
Vegetables --
Salads --
Lentils, beans & meatless Mondays --
Two legs (poultry) --
Four legs (meat) --
No legs (okay, maybe a few: seafood) --
Dessert (a.k.a. my happy place) --
Acknowledgments --
Resources --
Index.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Die Glaswelt. Band 98

دانلود کتاب Temperature measurement

دانلود کتاب Vom Einzelfall zum Typus: Fallvergleich und Fallkontrastierung in der qualitativen Sozialforschung

دانلود کتاب Create an Enterprise-Level Test Automation Framework with Appium: Using Spring-Boot, Gradle, Junit, ALM Integration, and Custom Reports with TDD and BDD Support

دانلود کتاب Cherednik algebras and Calogero-Moser cells