دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب A taste of Persia: an introduction to Persian cooking
دانلود کتاب طعم ایرانی: مقدمه ای بر آشپزی ایرانی
مشخصات کتاب
A taste of Persia: an introduction to Persian cooking
ویرایش:
نویسندگان: BATMANGLIJ. NAJMIEH K
سری:
ISBN (شابک) : 9781933823423
ناشر: MAGE PUBLISHERS
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب A taste of Persia: an introduction to Persian cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب طعم ایرانی: مقدمه ای بر آشپزی ایرانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب طعم ایرانی: مقدمه ای بر آشپزی ایرانی
A Taste of Persia مجموعه ای از دستور العمل های معتبر از یکی از قدیمی ترین غذاهای جهان است که برای سبک زندگی و آشپزخانه امروزی انتخاب و اقتباس شده است. در اینجا پیش‌غذاها و کباب‌های سبک، خورش‌های دلچسب و برنج‌های سرشار از پوسته طلایی، و بسیاری از غذاهای دیگر وجود دارد که همگی با گیاهان، ادویه‌ها یا میوه‌های خاص ایرانی معطر هستند. هر دستور العمل دستورالعمل های گام به گام واضح، آسان برای دنبال کردن را ارائه می دهد. آماده سازی اکثر آنها کمتر از یک ساعت زمان می برد. بسیاری از آنها فقط به چند لحظه نیاز دارند. بسیاری دیگر را می توان از قبل تهیه کرد. این کتاب علاوه بر 100 دستور پخت و 60 عکس، شامل فرهنگ لغت مفیدی از فنون و مواد اولیه آشپزی ایرانی، فهرستی از فروشگاه های تخصصی در سراسر کشور است که اقلام سخت پیدا می کنند و تاریخچه مختصری از آشپزی ایرانی. اینها با هم یک معرفی کامل از این غذای فوق العاده را ایجاد می کنند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A Taste of Persia is a collection of authentic recipes from one of the world's oldest cuisines, chosen and adapted for today's lifestyle and kitchen. Here are light appetizers and kababs, hearty stews and rich, golden-crusted rices, among many other dishes, all fragrant with the distinctive herbs, spices, or fruits of Iran. Each recipe offers clear, easy-to-follow, step-by-step instructions. Most take less than an hour to prepare; many require only a few moments; many others can be made in advance. Besides its 100 recipes and 60 photographs, the book includes a useful dictionary of Persian cooking techniques and ingredients, a list of specialty stores around the nation that sell hard-to-find items, and a brief history of Persian cookery. Together these make a complete introduction to this wonderful cuisine.
