دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: JJ Goode. April Bloomfield
سری:
ISBN (شابک) : 0062003968, 9780062003966
ناشر: Ecco
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب A Girl and Her Pig: Recipes and Stories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب یک دختر و خوک او: دستور العمل ها و داستان ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آوریل بلومفیلد، سرآشپز تحسین شده در پشت رستوران های معروف
نیویورک، خوک خالدار، برسلین، و جان دوری، در این کتاب آشپزی و
خاطرات بی نظیر که همه چیز گوشت خوک و گوشت خوک را جشن می گیرد،
دستور العمل های غیر قابل مقایسه و داستان های جذاب ارائه می دهد.
بیشتر. یک دختر و خوک او لذت یک گوشتخوار است، هدیه ای
از یکی از سرآشپزترین سرآشپزهای صنعت غذا - در رده بالایی در کنار
ماریو باتالی، دیوید چانگ و فرگوس هندرسون افسانه ای - با تصاویر
و عکس های زیبا. و دستور العمل های تازه و بی تکلف و فوق العاده
خوشمزه برای همه چیز، از غذاهای مورد علاقه میخانه های بریتانیایی
مانند بیف و بیلی هازن پای تا خوک شیرخوار کامل.
April Bloomfield, the critically acclaimed chef behind the
smash hit New York restaurants The Spotted Pig, The Breslin,
and the John Dory, offers incomparable recipes and fascinating
stories in this one-of-a-kind cookbook and memoir that
celebrates all things pork and more. A Girl and Her
Pig is a carnivore’s delight, a gift from one of the food
industry’s hottest chefs—in the upper echelon alongside Mario
Batali, David Chang, and the legendary Fergus
Henderson—featuring beautiful illustrations and photographs,
and refreshingly unpretentious, remarkably scrumptious recipes
for everything from re-imagined British pub favorites such as
Beef and Bayley Hazen Pie to Whole Suckling Pig.