دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Chelsea Monroe-Cassel, Sariann Lehrer, George R.R. Martin سری: ISBN (شابک) : 0345534492, 9780345534491 ناشر: Bantam سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 28 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب یک جشن یخ و آتش: کتاب رسمی بازی Thrones Companion Cookbook نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آیا تا به حال فکر کرده اید که شرکت در یک جشن در وینترفل چگونه است؟ ای کاش میتوانستید با سانسا استارک یک کیک لیمویی تقسیم کنید، با نگهبان شب یک پای گوشت خوک را روسری بریزید، یا با دنریس تارگرین به انگشتان عسل بپردازید؟ حماسه پرفروش «آهنگ یخ و آتش» جورج آر آر مارتین و سریال موفق HBO «بازی تاج و تخت» به خاطر زنده کردن مناظر و صداهای وستروس مشهور هستند. اما یک عنصر مهم همیشه از دست رفته است: غذاهای خوش طعمی که پس زمینه این دنیای خارق العاده را تشکیل می دهند. اکنون، تازه از مجموعهای که فانتزی را دوباره تعریف میکند، کتاب آشپزی آمده است که ممکن است صرفاً شام را دوباره تعریف کند. . . و ناهار و صبحانه یک پروژه پرشور از طرفداران و سرآشپزهای آماتور چلسی مونرو کسل و ساریان لرر - و تایید شده توسط خود جورج آر آر مارتین - جشن یخ و آتش عاشقانه طیف خیره کننده ای از غذاهای سراسر هفت پادشاهی و فراتر از آن را تکرار می کند. از خوراکیهای مجللی که در سالنهای قدرت در کینگز لندینگ لذت میبرید، تا غذاهای راحت و گرم و دودی شمال یخزده، تا غذاهای غنی و عجیب و غریب سرزمینهای اسرارآمیز شرق وستروس، برای هر طعم و مزهای طعم و مزهای وجود دارد. برای هر آشپز این دستور العملهای ساده برای روشهای آشپزی مدرن اصلاح شدهاند، اما افراد ماجراجو میتوانند غذاهای معتبر قرون وسطایی را نیز امتحان کنند. نویسندگان همچنین جایگزینی برای برخی از مواد خارقالعادهتر پیشنهاد کردهاند، بنابراین لازم نیست آشپزخانه خود را با شتر، کبوتر زنده یا تخممرغ اژدها برای تهیه غذاهای مناسب برای یک پادشاه (یا یک خالسی) تهیه کنید. در مجموع، A Feast of Ice and Fire شامل بیش از 100 دستور غذا است که بر اساس منطقه تقسیم می شوند: • The Wall: Rack of Lamb and Herbs; پای گوشت خوک؛ گوشت گوسفند در آبگوشت پیاز آله؛ شراب مولد؛ فرنی Pease • The North: Beef and Bacon Pie; مرغ عسلی؛ Aurochs با تره فرنگی بو داده; سیب های پخته شده • جنوب: قوهای خامه ای; ماهی قزل آلا پیچیده شده در بیکن؛ خرگوش خورشتی; خورش خواهر؛ تارت بلوبری • King’s Landing: کیک لیمویی; بلدرچین های غرق شده در کره؛ ماهی قزل آلا بادام; کاسه های قهوه ای؛ شیر یخ با عسل • دورن: برگ انگور پر شده. اردک با لیمو؛ خمیر نخود • آن سوی دریای باریک: بیسکویت و بیکن. تایروشی هانیفینگر; کیک های زمستانی؛ ملخهای عسلی حتی راهنمای غذاخوری و سرگرمی به سبک هفت پادشاهی وجود دارد. این فیلم همراه با پدیده پرفروشی است که میلیونها شکم برای آن غرغر کردهاند، با تحقیقات کامل و با احترام، همراه با قسمتهایی از هر پنج کتاب این مجموعه و عکسهای تمام رنگی که اشتهای شما را تحریک میکنند. و به یاد داشته باشید، زمستان در راه است - پس از اضافه کردن چند پوند نترسید. شامل پیشگفتاری از جورج آر آر مارتین است
Ever wonder what it’s like to attend a feast at Winterfell? Wish you could split a lemon cake with Sansa Stark, scarf down a pork pie with the Night’s Watch, or indulge in honeyfingers with Daenerys Targaryen? George R. R. Martin’s bestselling saga A Song of Ice and Fire and the runaway hit HBO series Game of Thrones are renowned for bringing Westeros’s sights and sounds to vivid life. But one important ingredient has always been missing: the mouthwatering dishes that form the backdrop of this extraordinary world. Now, fresh out of the series that redefined fantasy, comes the cookbook that may just redefine dinner . . . and lunch, and breakfast. A passion project from superfans and amateur chefs Chelsea Monroe-Cassel and Sariann Lehrer—and endorsed by George R. R. Martin himself—A Feast of Ice and Fire lovingly replicates a stunning range of cuisines from across the Seven Kingdoms and beyond. From the sumptuous delicacies enjoyed in the halls of power at King’s Landing, to the warm and smoky comfort foods of the frozen North, to the rich, exotic fare of the mysterious lands east of Westeros, there’s a flavor for every palate, and a treat for every chef. These easy-to-follow recipes have been refined for modern cooking techniques, but adventurous eaters can also attempt the authentic medieval meals that inspired them. The authors have also suggested substitutions for some of the more fantastical ingredients, so you won’t have to stock your kitchen with camel, live doves, or dragon eggs to create meals fit for a king (or a khaleesi). In all, A Feast of Ice and Fire contains more than 100 recipes, divided by region: • The Wall: Rack of Lamb and Herbs; Pork Pie; Mutton in Onion-Ale Broth; Mulled Wine; Pease Porridge • The North: Beef and Bacon Pie; Honeyed Chicken; Aurochs with Roasted Leeks; Baked Apples • The South: Cream Swans; Trout Wrapped in Bacon; Stewed Rabbit; Sister’s Stew; Blueberry Tarts • King’s Landing: Lemon Cakes; Quails Drowned in Butter; Almond Crusted Trout; Bowls of Brown; Iced Milk with Honey • Dorne: Stuffed Grape Leaves; Duck with Lemons; Chickpea Paste • Across the Narrow Sea: Biscuits and Bacon; Tyroshi Honeyfingers; Wintercakes; Honey-Spiced Locusts There’s even a guide to dining and entertaining in the style of the Seven Kingdoms. Exhaustively researched and reverently detailed, accompanied by passages from all five books in the series and full-color photographs guaranteed to whet your appetite, this is the companion to the blockbuster phenomenon that millions of stomachs have been growling for. And remember, winter is coming—so don’t be afraid to put on a few pounds. Includes a Foreword by George R. R. Martin