ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Продовольчі товари. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки

دانلود کتاب محصولات غذایی. میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات، قارچ ها و محصولات فرآوری شده آنها

Продовольчі товари. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки

مشخصات کتاب

Продовольчі товари. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки

دسته بندی: تولید مواد غذایی
ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات: 0 
زبان: Ukrainian 
فرمت فایل : DOC (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 45,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب محصولات غذایی. میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات، قارچ ها و محصولات فرآوری شده آنها: صنایع غذایی، تحقیقات کالایی و بررسی محصولات غذایی، تحقیقات کالایی و بررسی میوه ها و سبزیجات



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 5


در صورت تبدیل فایل کتاب Продовольчі товари. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب محصولات غذایی. میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات، قارچ ها و محصولات فرآوری شده آنها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب محصولات غذایی. میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات، قارچ ها و محصولات فرآوری شده آنها

کتاب درسی. - ویرایش دوم، تجدید نظر شده. و اضافه کرد - ک.: کیف. ملی تجارت و اقتصاد دانشگاه، 2007. - 416 p.
کتاب درسی ساختار و طبقه بندی میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات، قارچ ها را با در نظر گرفتن دستاوردهای مدرن بیوشیمی، فیزیولوژی گیاهی پوشش می دهد. و علوم کشاورزی، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ایمنی و اهمیت آنها در تغذیه منطقی آورده شده است. توجه قابل توجهی به افشای عوامل تشکیل دهنده خواص مصرف میوه های تازه، توت ها، سبزیجات، قارچ ها و فرآورده های فرآوری آنها در فرآیند بازاریابی و همچنین تعیین بازده اقتصادی روش ها و دوره های مختلف است. ذخیره سازی میوه و سبزیجات.
مواد کتاب درسی با در نظر گرفتن اسناد نظارتی جدید، دستاوردهای حوزه علم کالا و تولید میوه ها و سبزیجات و فرآورده های فرآوری آنها اصلاح و تکمیل شده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Підручник. - 2-е вид., переробл. та допов. - К.: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007. - 416 с.
У підручнику висвітлено будову та класифікацію фруктів, ягід, овочів, грибів з урахуванням сучасних досягнень біохімії, фізіології рослин і агротехнічної науки, Наведено їхній хімічний склад, споживну цінність, безпечність і значення в раціональному харчуванні. Значну увагу приділено розкриттю факторів формування споживних властивостей свіжих фруктів, ягід, овочів, грибів та продуктів їхньої переробки у процесі товаропросування, а також визначенню економічної ефективності різних способів і термінів зберігання фруктів і овочів.
Матеріал підручника перероблено і доповнено з урахуванням нових нормативних документів, досягнень в галузі товарознавства та виробництва фруктів і овочів та продуктів їхньої переробки.




نظرات کاربران