مشخصات کتاب

Управління якістю агропромислової продукції

دسته بندی: تولید مواد غذایی
ویرایش:  
نویسندگان: Царенко О.М.,  Руденко В.П.  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات: 432 
زبان: Ukrainian 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 18 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب مدیریت کیفیت محصولات کشاورزی و صنعتی: صنایع غذایی، مدیریت کیفیت و ایمنی مواد غذایی

در صورت تبدیل فایل کتاب Управління якістю агропромислової продукції به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مدیریت کیفیت محصولات کشاورزی و صنعتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مدیریت کیفیت محصولات کشاورزی و صنعتی

سومی: VTD "کتاب دانشگاهی"، 2006. - 431 ص.
کتاب درسی، بر اساس یک رویکرد سیستماتیک، مهمترین مراحل توسعه، وضعیت فعلی تئوری و عمل مدیریت کیفیت کشت و صنعت را برجسته می کند. محصولات بر اساس استانداردهای بین المللی و دولتی اوکراین، سیستم مدیریت کیفیت (ISO 9000)، سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی (HACSR)، سیستم مدیریت زیست محیطی (ISO 14000) در نظر گرفته شده است. رویکردهای تعیین هزینه کیفیت، اصول لجستیک و تضمین کیفیت مترولوژیکی تولیدات کشاورزی و صنعتی توضیح داده شده است. تجربه بین المللی در زمینه مدیریت کیفیت در کشورهای پیشرو اروپای غربی و همچنین ایالات متحده آمریکا و ژاپن ارائه شده است.
برای دانشجویان مؤسسات آموزشی عالی کشاورزی سطوح اعتباربخشی III-IV، دانشجویان تحصیلات تکمیلی، معلمان. این راهنما می تواند برای متخصصانی که در زمینه مدیریت کیفیت کار می کنند، مدیران کیفیت آینده، حسابرسان و همه کسانی که می خواهند در تجارت موفق شوند مفید باشد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Суми: ВТД «Університетська книга», 2006. – 431 с.
У навчальному посібнику на базі системного підходу висвітлюються найважливіші етапи розвитку, сучасний стан теорії та практики управління якістю агропромислової продукції. На основі міжнародних та державних стандартів України розглядаються система управління якістю (ISO 9000), система управління безпечністю харчової продукції (НАССР), система управління навколишнім середовищем (ISO 14000). Пояснюються підходи до визначення вартості якості, логістичні принципи та метрологічне забезпечення якості агропромислового виробництва. Наведено міжнародний досвід з управління якістю в провідних країнах Західної Європи, а також США, Японії.
Для студентів вищих аграрних закладів освіти III–IV рівнів акредитації, аспірантів, викладачів. Посібник може бути корисний фахівцям, що працюють у сфері управління якістю, майбутнім менеджерам з якості, аудиторам і всім бажаючим досягти успіху в підприємницькій діяльності.

نظرات کاربران

کتاب های مرتبط

دانلود کتاب Dairy Microbiology Handbook: The Microbiology of Milk and Milk Products (3rd Edition)

دانلود کتاب Конспект лекцій з дисципліни Технологія галузі. Розділ Технологія сиру

دانلود کتاب The Practical American Millwright and Miller

دانلود کتاب The Pesticide Detox: Towards a More Sustainable Agriculture

دانلود کتاب Продовольчі товари. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки