Органическая химия: практикум

ПРЕДИСЛОВИЕ......Page 3
ВВЕДЕНИЕ......Page 4
РАЗДЕЛ 1. УГЛЕВОДОРОДЫ......Page 9
Лабораторная работа № 1......Page 11
Тема 1. Алканы. Алкены......Page 17
Тема 2. Алкины. Диены......Page 19
Тема З. Арены......Page 22
Тема 4. Галогенопроизводные ациклических углеводородов......Page 23
РАЗДЕЛ 2. КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ......Page 24
Лабораторная работа № 2......Page 26
Тема 5. Спирты......Page 35
Тема 7. Альдегиды. Кетоны......Page 37
Тема 8. Карбоновые кислоты......Page 40
Тема 9. Жиры. Сложные эфиры......Page 42
Тема 10. Окси- и оксокислоты......Page 43
РАЗДЕЛ 3. УГЛЕВОДЫ......Page 45
Лабораторная работа № 3......Page 47
Тема 11. Моносахариды......Page 51
Тема 12. Ди- и полисахариды......Page 52
РАЗДЕЛ 4. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ......Page 55
Лабораторная работа № 4......Page 57
Тема 13. Амины. Амиды кислот. Аминоспирты......Page 61
Тема 14. Аминокислоты......Page 63
РАЗДЕЛ 5. ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ......Page 65
Тема 15. Гетероциклы......Page 66
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕРКИ ОСТАТОЧНЫХ ЗНАНИЙ......Page 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ......Page 80
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК......Page 81