مشخصات کتاب

12 Steps to Raw Foods: How to End Your Addiction to Cooked Food

دسته بندی: آموزشی
ویرایش:  
نویسندگان: Victoria Boutenko  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780970481931, 0970481934 
ناشر: Raw Family 
سال نشر: 2001 
تعداد صفحات: 253 
زبان: English 
فرمت فایل : DJVU (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب 12 Steps to Raw Foods: How to End Your Addiction to Cooked Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب 12 گام برای غذاهای خام: چگونه به اعتیاد خود به غذاهای پخته پایان دهید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب 12 گام برای غذاهای خام: چگونه به اعتیاد خود به غذاهای پخته پایان دهید

کتاب جالب است و مفاهیم مفید بسیاری را معرفی می کند. با این حال، فقط یک دیدگاه در مورد سلامت خوب دارد. برای ویکتوریا، این راه خام یا بزرگراه است، که من می‌توانم درک کنم که برای خانواده‌اش خیلی خوب کار کرده است. ویکتوریا به خطرات و بسیاری از عواملی که در صورت یا زمانی که شما خام می‌روید باید در نظر گرفته شوند، توجهی نمی‌کند. من بعد از خام خوردن زیاد دچار مشکل با دمای بدن و انگل شدم. بسیاری از افراد هستند که به دلیل شرایط/بیماری (مثلاً کم کاری تیروئید) یا دمای بدن یا ترکیب یا b/c فصلی که در آن قرار داریم، در زمان های معینی از زندگی خود از غذای خام زیادی بهره نمی برند. برای نشان دادن: من نوزادم را برای مدت طولانی خام خورده بودم و به دلیل ویتامین D و کمبود کلسیم و کم خونی و غیره آسیب زیادی به او وارد کردم. پسرم 12 ماهه بود و از نظر قد و وزن 7 ماهه بود و استخوان هایش بسیار ضعیف شده بود. که مدت زیادی طول کشید تا بهبود یابد و تا 16 ماهگی راه نرفت. دلم می خواهد هر بار که پاهای کوچکش را به یاد می آورم گریه کنم. پزشکان نسبت به من بسیار مهربان، حمایت و احترام بودند، اما می‌توانستم ببینم که چقدر از بی‌حالی و ضعف او شگفت زده شده‌اند. در 2.5 سالگی او خیلی بهتر عمل می کند (خداوند را شکر می کنم!) زیرا رژیم غذایی او را بسیار بیشتر و با داروها تغییر دادم. با این حال، او هنوز به چند ماه دیگر نیاز دارد تا از این مصیبت خلاص شود. هنوز نمی توانم آسیبی که می توانستم به او وارد کنم را باور کنم. من هنوز تقریباً نمی توانم در مورد آن صحبت کنم. ندیدم چقدر متعصب هستم. منظورم این است که فقط مقایسه غذای پخته با الکلی بودن، همه چیز را می گوید. خام خواری یک حقیقت جهانی نیست و تمام مشکلات زندگی و سلامتی شما را حل نمی کند، اما خوردن مقدار مناسبی از غذاهای خام می تواند عالی و بسیار مفید باشد. با این حال، من عاشق اسموتی های سبز هستم و هنوز هم مقدار خوبی از غذاهای خام را به بچه هایم می دهم. همچنین، خوشحالم که تمایل بیشتری به خام خوری وجود دارد و از رژیم غذایی غنی غربی معمولی قرن گذشته دور می شویم. اما، رژیم غذایی هر چه باشد، هرگز نباید همه یا هیچ باشد. تعادل و دیدگاه همیشه مهم هستند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The book is interesting and introduces many beneficial concepts. However, it has only one point of view of good health. For Victoria, it's the raw way or the highway, which I can understand b/c it worked so well for her family. Victoria doesn't address risks and the many factors that need to be taken into consideration if/when you go raw. I developed problems with body temperature and parasites after eating so much raw. There are MANY people who would not benefit from much raw food at certain times in their life because of a condition/illness (e.g., hypothyroid) or body temperature or composition, or b/c of the season we are in. To illustrate: I had my baby on raw for a long time and caused him a LOT of damage with Vit D and calcium deficiency and anemia, etc. MY SON was 12 months old, and was at 7 months for height and weight, and his bones were so feeble that he took a long time to recover and didn't walk until he was 16 months old. I want to cry every time I remember his tiny little legs. The doctors were very kind, supportive and respectful towards me, but I could see how astonished they were at how lethargic and feeble he was. At 2.5 years he is doing much better (I thank the Good Lord!), since I varied his diet much more and with the medications. However, he still needs a few more months to recover from the ordeal. I still can't believe the harm that I could've caused him; I still almost can't talk about it. I didn't see how fanatical I was being. I mean, just comparing eating cooked to being an alcoholic, I think, says it all. Going raw is not a universal truth and it will not solve all your life and health problems, but eating a good amount of raw foods CAN be excellent and very beneficial. However, I do love the green smoothies and still give my kids a good amount of raw foods. Also, I'm glad that there is a more of tendency to eat raw, and that we're moving away from the typical rich Western diets of this past century. But, whatever the diet, it need never be all or nothing. Balance and perspective are always important.

فهرست مطالب

Why Is Water So Important?......Page 1
Why Should I Use Salt, and What Kind?......Page 4
Breakfast......Page 6
Document Changes In Your Journal......Page 7
Hot-Pink Breakfast Smoothie (3)......Page 9
High-Protein Grain/Legume Breakfast Cereal Mix (1)......Page 10
German Pancakes (1)......Page 11
Flax Waffles (2)......Page 12
Pumpkin Oatmeal Waffles or Pancakes (2)......Page 13
2 bananas......Page 14
Fruit Sauce for Waffles (1)......Page 15
Breakfast Oatmeal-Apricot Cookies (3)......Page 16

نظرات کاربران

کتاب های مرتبط

دانلود کتاب American Schools: The Art of Creating a Democratic Learning Community

دانلود کتاب Like Joseph in Beauty: Yemeni Vernacular Poetry and Arab-Jewish Symbiosis (Brill Studies in Middle Eastern Literatures)

دانلود کتاب Technical Writing: A Practical Guide for Engineers, Scientists, and Nontechnical Professionals

دانلود کتاب Dead Lovers: Erotic Bonds and the Study of Premodern Europe

دانلود کتاب Online-Medienmanagement: Grundlagen - Konzepte - Herausforderungen. Mit Praxisbeispielen und Fallstudien (Lehrbuch)

دانلود کتاب Managing Successful Universities (Society for Research Into Higher Education)

دانلود کتاب Higher Education Reformed (New Millennium Series)

دانلود کتاب Managing Health and Safety: Learning Made Simple

دانلود کتاب The Political Thought of Baldus de Ubaldis

دانلود کتاب AP Biology For Dummies