مشخصات کتاب

100% natural lard: the lost art of cooking with your grandmother's secret ingredient

ویرایش:  
نویسندگان: Kiwi Magazine  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781449410407, 1449410405 
ناشر: Andrews McMeel Publishing 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 12 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب خوک 100% طبیعی: هنر گمشده آشپزی با مواد مخفی مادربزرگتان: آشپزی--عمومی،آشپزی،آمریکایی--سبک جنوبی،آشپزی،آشپزی،آشپزی آمریکایی--سبک غربی،لرد،کتاب های آشپزی،،آشپزی، آمریکایی -- سبک غربی،آشپزی، آمریکایی -- سبک جنوبی،آشپزی -- عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب 100% natural lard: the lost art of cooking with your grandmother's secret ingredient به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب خوک 100% طبیعی: هنر گمشده آشپزی با مواد مخفی مادربزرگتان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب خوک 100% طبیعی: هنر گمشده آشپزی با مواد مخفی مادربزرگتان

استفاده از گوشت خوک در پخت و پز حداقل به سال 1300 برمی گردد. امروزه شیرینی‌پزها آن را مورد توجه قرار می‌دهند و یک چربی عالی برای پخت و پز است زیرا در دمای بسیار بالا می‌سوزاند و به اندازه بسیاری از چربی‌ها و روغن‌های دیگر سیگار نمی‌کشند. گوشت خوک که همراه با سایر چربی های حیوانی سالم در دهه 1990 دوباره کشف شد، بار دیگر مورد استقبال سرآشپزها و متخصصان مراقبت های بهداشتی روشنفکر و متخصصان تغذیه قرار گرفت. لرد: هنر گمشده آشپزی با مواد مخفی مادربزرگ به شما این فرصت را می دهد که مانند مادربزرگتان آشپزی کنید، در حالی که یک بار دیگر چربی حیوانی خوب را در رژیم غذایی خود بگنجانید. گوشت خوک کلید شگفتی هایی است که از آشپزخانه مادربزرگ به دست می آید و با گوشت خوک می توانید بیف ولینگتون ستاره ای، بیروکس یا مرغ سرخ شده جنوبی ترد را تهیه کنید. خدمت به خانواده خود از 150 خوراکی که در دوران جوانی خود هنگام بازدید از مزرعه پدربزرگ و مادربزرگ خود لذت می بردید، به آسانی ورق زدن یک صفحه در این کتاب آشپزی عالی است. سعی کنید بیسکویت‌های خانگی پف‌دار مادربزرگ، نان ذرت اسپانیایی خوشمزه، بامیه سرخ‌شده لذیذ، کیک شیرین شکلاتی کرات، کیک شیرینی پزی عالی برای یک پای هلو با اسکاچ خوشمزه، یا کوفته‌های ریواس درست کنید. از افزودن لرد: هنر گمشده آشپزی با مواد مخفی مادربزرگتان به مجموعه کتاب های آشپزی خود هرگز پشیمان نخواهید شد. از آوردن کمی گوشت خوک به میز نترسید. جوانه های چشایی شما از این کار خوشحال خواهند شد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Using lard in cooking dates at least as far back as the 1300s. It is prized by pastry chefs today, and it is an excellent cooking fat because it burns at a very high temperature and tends not to smoke as heavily as many other fats and oils do. Rediscovered along with other healthful animal fats in the 1990s, lard is once again embraced by chefs and enlightened health-care professionals and dietitians. Lard: The Lost Art of Cooking with Your Grandmother's Secret Ingredient offers you the opportunity to cook like your grandmother, while incorporating good animal fat into your diet once again. Lard is the key to the wonders that came from Grandma's kitchen, and with lard, you can turn out stellar Beef Wellington, Bierocks, or crispy Southern Fried Chicken. Serving your family the 150 treats you enjoyed in your younger days when you visited your grandparents' farm is as easy as flipping a page in this great cookbook. Try your hand at creating fluffy Grandma's Homemade Biscuits, tasty Spanish Corn Bread, delectable Fried Okra, sweet Chocolate Kraut Cake, a Perfect Pastry piecrust for a delicious Butterscotch Peach Pie, or Rhubarb Dumplings. You will never regret adding Lard: The Lost Art of Cooking with Your Grandmother's Secret Ingredient to your cookbook collection. Don't be afraid to bring a little lard back to the table; your taste buds will be glad you did.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Holzbausanierung: Grundlagen und Praxis der sicheren Ausführung

دانلود کتاب Political Parties and Legislative Party Switching

دانلود کتاب Biblická hebrejština

دانلود کتاب Living with Sexually Transmitted Diseases (Teen's Guides)

دانلود کتاب Origins, Ancestry and Alliance: Explorations in Austronesian Ethnography