100 best quick gluten-free recipes

ویرایش:  
نویسندگان: Wyche. Jason,  Fenster. Carol Lee  
سری: 100 Best Recipes 
ISBN (شابک) : 9780544263710, 9780544263796 
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 21 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 30,000

راهنمای مقاومت ناپذیر برای دستور العمل های ساده، خوشمزه و بدون گلوتن که در 30 دقیقه یا کمتر ساخته شده است

 

به عنوان یک معلم برتر بدون گلوتن و نویسنده، کارول فنستر می داند که آشپزها به چه چیزی نیاز دارند: دستور العمل های آسان برای هر روز. 100 بهترین دستور غذای سریع بدون گلوتن پاسخ فنستر به طرفدارانش است. در این کتاب، او مجموعه‌ای آسان از دستور العمل‌های رضایت‌بخشی را ارائه می‌کند که تهیه آن‌ها سی دقیقه یا کمتر طول می‌کشد، و سی عکس فوق‌العاده را برای الهام بخشیدن به هر آشپزی به نمایش می‌گذارد. دستور غذاها شامل موارد دلخواه مانند کلوچه مایکروویو در لیوان، پیتزای صبحانه، نان سیر، بیسکویت باترمیلک، پارمزان مرغ، نان های کوچک گوشتی، کیک های کوچک شکلاتی بدون آرد، کیک های پنیر شکلاتی بدون پخت و پز و حتی یک تریفل فانتزی جنگل سیاه است. از آنجایی که تغذیه خوب برای رژیم‌های بدون گلوتن مهم است، دستور العمل‌هایی برای سالاد پرتقال-زیتون، سوپ لوبیا توسکانی، اسپلیت نخود با برنج و میوه کبابی با ماست عسلی نیز وجود دارد. اطلاعات تغذیه برای هر دستور غذا، نمادهای غذاهای گیاهی، و نکاتی در مورد تکنیک های پخت سریع، برنامه ریزی وعده های غذایی را آسان می کند. دانش بی عیب و نقص فنستر در مورد غذاهای بدون گلوتن و طعم خوب، این راهنمای بدون گلوتن را ضروری می کند.

An irresistible guide to simple, delicious, gluten-free recipes made in thirty minutes or less

 

As a top gluten-free teacher and writer, Carol Fenster knows what cooks need: easy recipes for every day. 100 Best Quick Gluten-Free Recipes is Fenster’s answer to her fans. In this book, she offers an easy collection of satisfying recipes that take thirty minutes or less to make, showcasing thirty gorgeous photos to inspire any cook. Recipes include favorites like Microwave Muffins in a Mug, Breakfast Pizza, Garlic Breadsticks, Buttermilk Biscuits, Chicken Parmesan, Mini Meat Loaves, Flourless Chocolate Cupcakes, No-Cook Chocolate Cheesecakes, and even a fancy Black Forest Trifle. Because good nutrition is important for gluten-free diets, there are also recipes for Orange-Olive Salad, Tuscan Bean Soup, Split Pea Dal with Rice, and Grilled Fruit with Honey Yogurt. Nutrition information for every recipe, icons for vegetarian dishes, and tips on quick-cooking techniques will make planning meals easy. Fenster’s impeccable knowledge of gluten-free foods and what tastes good makes this a must-have gluten-free guide.