دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1 نویسندگان: Christophe-Toussaint Soulard, Coline Perrin, Elodie Valette (eds.) سری: Urban Agriculture ISBN (شابک) : 9783319710358, 9783319710372 ناشر: Springer International Publishing سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 240 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 7 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب به سوی روابط پایدار بین کشاورزی و شهر: کشاورزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Toward Sustainable Relations Between Agriculture and the City به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب به سوی روابط پایدار بین کشاورزی و شهر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب مروری بر چارچوبها، روشها و مطالعات موردی مفید برای
تحلیل روابط بین کشاورزی و شهر، در اروپا و مدیترانه ارائه
میکند. اصالت آن در تحلیل پایداری سیستم های غذایی شهری از
دیدگاه بازیگران نهفته است. همه فصلها نقش کلیدی بازیگران را
در تعریف نوآوریها و مسیرهایی در نظر میگیرند که پایداری را
افزایش میدهند و به عنوان یک فرآیند مداوم دیده میشوند. بخش 1
رویکردهای سیستمی تعاملات کشاورزی-شهری را در مقیاس شهر-منطقه
در فرانسه، مصر، ایتالیا و مراکش ارائه می کند. بخش 2 به روش ها
و ابزارهایی برای برنامه ریزی شهری و توسعه محلی می پردازد که
برای طراحی و ارزیابی سیستم های غذایی پایدار مورد استفاده قرار
می گیرد. بخش 3 فهرستی از تغییرات اخیر در کشاورزی شهری و اشکال
جدید حکمرانی است که در شهرهای اروپایی (آتن، برلین، لیسبون،
مونپلیه، پاریس و زوریخ) در حال ظهور هستند. این نتایج برای
دانشجویان، دانشگاهیان و فعالان درگیر در سیاستها و پروژههای
محلی مفید است.
This book gives an overview of frameworks, methods, and case
studies useful for the analysis of the relations between
agriculture and the city, in Europe and the Mediterranean.
Its originality lies in the analysis of urban food systems
sustainability from an actors’ perspective. All the chapters
consider the key role of actors in the definition of
innovations and pathways, which enhance sustainability, seen
as an ongoing process. Part 1 presents systemic approaches of
agricultural-urban interactions at the city-region scale in
France, Egypt, Italy and Morocco. Part 2 deals with methods
and tools for urban planning and local development, utilized
to design and assess sustainable food systems. The Part 3
inventories the recent changes in urban agriculture and the
new forms of governance which are emerging in European cities
(Athens, Berlin, Lisbon, Montpellier, Paris and Zurich).
These results are useful for students, academics and
activists involved in local policies and projects.
Front Matter ....Pages i-xi
Relations Between Agriculture and the City in Europe and the Mediterranean (Christophe-Toussaint Soulard, Coline Perrin, Elodie Valette)....Pages 1-11
Front Matter ....Pages 13-13
Food, Integrating Urban and Agricultural Dynamics in Pisa, Italy (Sylvie Lardon, Marie Houdart, Salma Loudiyi, Rosalia Filippini, Elisa Marraccini)....Pages 15-31
Logistic Issues and Impacts of Short Food Supply Chains: Case Studies in Nord – Pas de Calais, France (Amélie Gonçalves, Thomas Zeroual)....Pages 33-49
Interactions Between Agriculture and the City: A Systemic Approach to Examine Sustainability in Meknes (Morocco) (Jean-Pierre Chery, Elodie Valette, Patrick Dugué, Pascale Philifert, Abdellaoui El Hassane)....Pages 51-72
Urban Farms Under Pressure: Cairo’s Dairy Producers, Egypt (Annabelle Daburon, Véronique Alary, Ahmed Ali, Mohamed El Sorougy, Jean François Tourrand)....Pages 73-88
Front Matter ....Pages 89-89
An Ecological Footprint-Based Spatial Zoning Approach for Sustainable Metropolitan Agro-Food Systems (Dirk Wascher, Leonne Jeurissen, Jan-Eelco Jansma, Michiel van Eupen)....Pages 91-109
Food Cells and Food Nodes. Two New Concepts for Rethinking Traditional Urban and Food Planning Practices. The Case of Barcelona’s Metropolitan Region (Sonia Callau, Josep Montasell, Andreu Vila)....Pages 111-128
The Integration Between Mediterranean Cities and Agriculture in Local Projects. A Conceptual Framework (Salma Loudiyi, Christophe-Toussaint Soulard, Patricia Abrantes, Sylvie Lardon, Guilhem Mousselin, Pascale Scheromm et al.)....Pages 129-143
Front Matter ....Pages 145-145
Innovative Commercial Urban Agriculture in the Paris Metropolitan Area (Christine Aubry, Anne-Cécile Daniel)....Pages 147-162
Zero-Acreage Farming: Challenges and Opportunities for Urban Policies and Partnerships (Susanne Thomaier)....Pages 163-180
The Emergence of Municipal Allotment Gardens in Greece in Times of Crisis. Governance Challenges for New Urban Gardening Practices (Theodosia Anthopoulou, Sofia Nikolaidou, Maria Partalidou, Michael Petrou)....Pages 181-199
The Proliferation of Collective Gardens in Lisbon (Portugal) and Montpellier (France): Urban Residents Demand and Municipal Support (Pascale Scheromm, Guilhem Mousselin)....Pages 201-217
The Governance of Urban Agriculture and Multifunctional Land Use in the City of Zurich (Ingrid Jahrl, Otto Schmid)....Pages 219-235
Back Matter ....Pages 237-239