دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب 黄油：一部丰富的历史 (读角兽系列)
دانلود کتاب 黄油：一部丰富的历史 (读角兽系列)
مشخصات کتاب
黄油：一部丰富的历史 (读角兽系列)
ویرایش:
نویسندگان: 伊莱恩•科斯罗瓦
سری:
ناشر: 文化发展出版社
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 0
زبان: Chinese
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
در صورت تبدیل فایل کتاب 黄油：一部丰富的历史 (读角兽系列) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب 黄油：一部丰富的历史 (读角兽系列) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
فهرست مطالب
序言 部分：历史 1 青草，反刍物，奶油：开启黄油旅程 2 早期的搅拌：从意外到常规 3 神圣和信仰：当黄油遇见形而上 4 美味的推手：女性建立黄油行业 5 工具和技术：旧式黄油生产 6 革命：男性、人造黄油之战和黄油大 7 分子黄油：风味制造物理学 8 角色互换：健康饮食有黄油 9 现代黄油工匠：小批量、大粉丝 10 佳肴妙法：以黄油为原料 第二部分：菜谱 烘焙菜谱 烹饪菜谱 自制黄油 附录A：一些值得 的黄油 附录B：其他语言中的黄油 致谢
