دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Джени Райт. Эрик Трой
سری:
ISBN (شابک) : 5322000763
ناشر: Ниола 21 век
سال نشر: 2001
تعداد صفحات: 351
زبان: Russian
فرمت فایل : DJVU (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 23 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от ''Le Cordon Bleu'' به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جدید در مورد آشپزی شاهکارهای آشپزی از "Le Cordon Bleu" نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب شما را با مدرسه آشپزی معروف جهان \"Le Cordon Bleu\" آشنا می کند. در آن اطلاعات جامعی در مورد نحوه خرید، پردازش، تهیه و نگهداری مواد غذایی خواهید یافت. بیش از 700 روش برای پردازش و آماده کردن غذاها را بیاموزید و بیش از 200 غذا بپزید، از معروف (مانند سوپ پیاز فرانسوی، کیک پنیر اتریشی) گرفته تا غیرمعمول (مانند ماهی Szechuan، راویولی حلزون). نکات مفید به شما کمک می کند تا ظرف را قبل از سرو به زیبایی تزئین کنید.برای طیف وسیعی از خوانندگان.
Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой ''Le Cordon Bleu''. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский творожный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.Для широкого круга читателей.